♡募集中のレッスン♡
 
2月4日 11時から
price:7000yen
インナービューティーダイエット協会公式
美腸プレート1day講座
 
 
2月5日 10時から15時過ぎ
price:8000yen
甘酒作りと甘酒使いこなし料理&
塩糀醤油糀作りとお料理レッスン
2本立て
どちらか一つご希望の方もご相談下さい。
 
お申込みお問合せ
naturalbeautymamakitchen★gmail.com
★を@に変えてください。
 
 

 

滋賀県栗東市

インナービューティーお料理教室

bliss kitchen

近江野菜と発酵調味料で

ママの綺麗と

家族の健康とハッピーを作るお料理を

お伝えしています。

インナービューティープランナー

おおひら みやこです。

 


しばらくアップできていなかったお弁当

これは、14日のお弁当。

 

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豚しゃぶ

れんこんとパプリカのカレーソテー

小松菜と人参のおかか醤油糀

さつまいもごはん

 

 

自宅でのお料理教室の

レッスンが近づくと

何度も開催しているレッスンであっても

再度そのレッスンメニューを

確認のために作ります。 

手間味噌ながら

何回食べても美味しいです♡

 


さつまいもごはんは

塩糀醤油糀レッスンの中で

お伝えしているメニュー。

秋冬は薩摩芋

里芋でも美味しくできるんです。

きのことお揚げも美味♡

夏はトウモロコシ。

季節のお野菜で

アレンジ自由なのが

糀料理の良いところですね。

是非レッスンに

遊びに来てくださいね。

 


豚しゃぶは

豚ロースをさっと茹でて

醤油、みりん、柚子の絞り汁に

からめて浸しただけの簡単さ。

でも、これが

とっても美味しいんです。

 


娘は柚子の皮が嫌いなので

省きましたが

私は、柚子の皮が大好きなので

お肉の上にトッピング。

お肉だけだと

茶色くなって

インスタ映えしませんね~。

たった少しなのに

柚子の皮があるだけで

綺麗に見えませんか?

『色』を少し足す

これを覚えると

お弁当はとても華やかになる気がします。

ぜひ、お試しを♪

 

 

 

それでは今日も良い1日を。

 

 

 

 

 

 

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