こんばんは
インナービューティープランナー
おおひら みやこです。
梅雨とは思えない
爽やかなお天気が続いてます。
義母が育てている
カシワバアジサイが綺麗に咲きました。
早速、今日のお弁当写真に♡
白い紫陽花の花言葉は
『寛容』なんですって。
お義母さん、そのものです。
あ、私は二世帯住宅に
主人の両親と同居してます♪
いつもそう話すと
かなり驚かれます。
そして
「大変やな」って言われます。笑
子供が小さい頃は
それなりに大変な事もありましたが
（これは、私だけでなくて
お義母さんもそう思ってたことでしょうね）
同居していて
良かったなあと思います。
町内の行事や
ゴミ当番も
協力してできたり
旅行に出かけて
コンセント抜いたかなとか
無用の心配もなし(^ ^)
何より帰ってきて
灯りがついているって
それだけで安らぎます。
二世帯住宅なので
玄関は一緒ですが
キッチンも
お風呂も
トイレも
別々なので
仲良くできているのかな。
あとは
結婚するときに
主人には
「お義母さんと私が喧嘩したら
どんなに私が悪くても
私の味方して」と
頼んでいました。
結局、そんなシーンはなかったですが…笑
主人がその約束を覚えているかも謎です。笑
それでも
そのお願いはしておいて良かったと
思っています。
これからご結婚される方
義両親と同居するか迷っておられる方
同居も全然悪くないです♡
迷うなら同居に1票！♡
私のこれからの野望は
お義母さんに痩せてもらうこと㊙︎
健康になってもらうこと。
白砂糖愛用で
果糖ブドウ糖液糖たっぷりの
甘いドリンクや
調味料、ドレッシングが
冷蔵庫にいっぱいあって
お昼ごはんは
インスタントラーメンを
よく食べてはります…涙
良くないよね。
何度かお伝えしたんだけど
なかなか伝わらない。
少しは伝わっているけれど
半世紀以上もの習慣は
急には変えられないようです。
また『聞く』ことが
だんだん難しくなってくるのかな。
でも、ネバーギブアップ！
だって私は
インナービューティープランナーだから(^_-)☆
ではでは、お弁当です。
〜お品書き〜
蜂蜜醤油ソテー（牛肉パプリカしめじ）
小松菜とおあげさんの炊いたん
キャロットラペ くるみ入り
私にしては珍しくソテーのレシピです。
もちろん、
低音蒸し煮の
ウォータースチームでもできます。
■■お肉の蜂蜜醤油ソテーのレシピ■■
〈材料〉
3人分
牛肉薄切り（食べやすく切る）・・200ｇ
黄パプリカ（角切り）・・・1/2個
しめじ（ほぐす）・・・1パック
醤油・・・大さじ2
蜂蜜・・・小さじ2
コショウ・・・少々
〈作り方〉
①フライパンに分量外のオリーブオイルを少量熱し、肉を炒める。ほぼ火が通ったらパプリカ、しめじも入れさらに炒める。
②醤油と蜂蜜を入れ、さらに1分程度加熱し、仕上げにコショウ少々をふる。
少し入れた蜂蜜が
良いお仕事してくれます。
蜂蜜は
素晴らしい食材ですが
小さなお子様がいらっしゃるご家庭は
ご注意ください。
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インナービューティー関西mama部でも
リーダーちえ講師の提案で
蜂蜜は使わないと決めているんですよ。
それでは明日も良い一日を。
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