＜ご案内＞

2020年4月レンカは「ハーバルラボ.レンカ」にリニューアル！
キッチンのあるハーブ教室に屋上ガーデンとハーブショップを併設した
トータルスペース「ハーブスタジオIrida.m」として
皆様とみどりある暮らしを楽しんでいきたいと思っています
これからもどうぞ宜しくお願い致します

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心豊かにリラックススイーツ

今年最後のセンソリーハーブエッセンスは

五感で学ぶセンソリーフード

「心豊かにリラックススイーツ」でした

スイーツをおいしく、罪悪感なく楽しめる様に

からだと甘味の関係、上手なおやつの選び方

ハーブやスパイスとの相性などを学びます

お楽しみ季節のハーブランチは

フィジカ店主特製クリスマスランチ

身近な食材＋ひとひねりのハーブアレンジで

レストラン並みと絶賛されていましたよ

ハーブはパーティーメニューの強い味方ですね

ランチ後は手作りシュトーレンに挑戦です

みんな初めてだったので大喜び！

フィジカ店主が何度も試作した

スパイスたっぷりの本格レシピです

まとまらない生地を前に悪戦苦闘でしたが

スパイスやドライフルーツの香りを味わい

徐々に発酵する様子を楽しんでいたら無事完成！

「少し難しかったけれど上手にできて嬉しい」

「クリスマスパーティーに持っていきます」

「翌日、家族と食べたらめちゃめちゃおいしくて好評でした」などの感想を頂きました

物価高や食の安全など問題は山盛りですが

自分の手さえあれば工夫次第で

おいしく安全なものを作ることができ

心身共に満たされる豊かな時間を楽しめる

クリスマスを味わって貰えたらと思っています

春からセンソリーハーブエッセンスを学び

色々、挑戦する機会が増える中で自分の感覚を

信じられる様になったと言う生徒さん達

五感が磨かれ自信を持つ姿に嬉しくなりました

来月のセンソリーハーブエッセンスは

ナチュラルメディスン

「食べる薬、キッチンファーマシー」

台所で作れるみどりの薬箱をご紹介します

ご興味ある方は1DAYレッスンの受講も可能！

詳細はこちらからご覧下さい

ご参加お待ちしております

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季節のハーブで手仕事ワークショップ

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四谷、新宿、中野坂上、東高円寺、高円寺、南阿佐ヶ谷、阿佐ヶ谷、荻窪、吉祥寺、渋谷などからのアクセスが便利です

埼玉県、千葉県、神奈川県、茨城県、栃木県、香川県、高知県、兵庫県、大阪府、広島県、山口県、長崎県、秋田、仙台、北海道、アメリカ、フランスからもお越しいただいています

ハーブの魔法で繋がる、Xmasマルシェ✨

今年のクリスマスマルシェ

『この冬、ハーブの魔法を！

からだとハートが喜ぶギフト』が無事終了です

寒い中、わざわざ足を運んで頂き

本当にありがとうございました

フィジカ店主と共に感謝申し上げます

よもぱんさん、チームむかごさん

毎年、ハーブのおいしいものをありがとう

今年もとてもとてもおいしかったです

杉並地元住民の皆さん

朝早くから駆けつけてくれてありがとう

おかげで盛り上がりました

ハーブ仲間の皆さん

遠くまで屋上ガーデンに来てくれてありがとう

春になったら、また遊びに来て下さいね

在校生メンバーもありがとう

沢山、準備した甲斐がありましたね

みんなのがんばりと成長に驚き、感動しました

木村先生、ほか先生方も

てんやわんやの中、お手伝い頂き

ありがとうございました

植物を愛する皆々様は

ハーブを楽しんで頂けたでしょうか？

ハーブの魔法で多くの方と

繋がる事ができました🌈✨

皆さんの笑顔に出会えた事が一番のギフトです

こころ温まるクリスマスをお過ごし下さいね

素晴らしい時間をありがとうございました🥰

（バタバタしていて写真が撮れなかった方、ごめんなさい）

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【クリスマスマルシェ特別セミナー】木村式手作り七味（十二味）の会

12/15から始まるXmasマルシェ

【この冬、ハーブの魔法を！

からだとハートが喜ぶギフト】に真打ち登場！

レンカの屋上ガーデン総監督

NHK「趣味の園芸やさいの時間」でおなじみ

農学博士の木村正典先生による特別セミナー

『木村式手作り七味（十二味）の会』を開催します🔔✨

昨年のマルシェでも大人気で

今年は既に授業内で行ったのですが

生徒さんから、再度リクエストがあり

急遽、お願いしたら快諾してくれました👏👏

七味以上に沢山の材料を持参してくれるので

十二味作りと呼んでいますがそのおかげで

風味が市販のモノとは全然違い

一度作るとみんなやみつき！

毎年、今年はどんな辛さにしようかと盛り上がります

木村先生から七味についてや

和のハーブについてのミニ講義もある

マルシェだけのスペシャルセミナーです

風邪予防にもなる手作り七味で

元気な冬をお過ごし下さいね

==============

Xmasマルシェ特別セミナー💫

【木村式手作り七味（十二味）の会】

日程:12/16（土）13:00〜14:00

参加費:2,000円

定員:先着8名様

※当日申込も可能ですが

人気講座のため、ご予約優先となります

参加申込みはこちらから

コメント欄に七味作りと記入後ご連絡下さい

⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎

🎄12/15.16.17（金土日）13:00〜💫

ークリスマスマルシェー

『この冬、ハーブの魔法を！からだとハートが喜ぶギフト』

ハーブが好き

セラピーに興味がある

教室や屋上ガーデンの雰囲気を見てみたい

そんな方はXmasマルシェにどうぞ

🌟マルシェに関する詳細はこちらから

どうぞよろしくお願い致します

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繊細な時間に癒される、スウェーデン刺繍

週末は初めてのスウェーデン刺繍クラス

「聖なる夜のハーバルタペストリー」で

初の大作に挑戦です

今回、参加された方は

初心者さんから刺繍経験者までと幅広く

よしむら先生には大変、お世話になりました

そのおかげで皆さん、無事に完成

草木染めした糸のやさしい風合いと先生考案の

美しいデザインをとても気に入って頂けました

まずはスワッグ用のハーブを見るために

屋上ガーデンに上がったら歓声が♪

ハーブを見て、触れて、香って楽しみます

そして繊細な動きのスウェーデン刺繍は

刺すごとに気持ちも落ち着く様で

皆さん、無心で刺繍に向き合いました

最後はフィジカ店主特製の

グルテンフリーの米粉チョコレートケーキと

屋上で収穫したハーブティーでティータイム

グルテンフリーはかなり労力が必要ですが

体力に自信のある店主が奮闘した甲斐あって

「おいしー！これは売ってないんですか？」と大好評でした

お金を出せば何でも手に入る時代に

手間暇かける事は無駄の様に思いますが

あえて丁寧な時間と本物に触れる事で

唯一無二の喜びを感じて頂ければと思っています

レッスンをきっかけに世界が拡がり

本当の意味での心豊かな時間に出会えます様に

ご参加頂き、ありがとうございました

どうぞ楽しいクリスマスを！

⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎

🎄12/15.16.17（金土日）13:00〜

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【クリスマスマルシェ】この冬、ハーブの魔法を！からだとハートが喜ぶギフト年内最後12/15〜17（金･土･日）13時～17時毎年恒例フィジカ＆レンカから一年の感謝の気持ちを込めてクリスマスマルシェを行います

www.herbstudioirida.jp

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植物のお手当て、ハーバルシンプルスキンケア

前回のセンソリーハーブエッセンスクラスは

植物の力とお手当てで行う

「ハーバルシンプルスキンケア」について

皮膚は自分とその他の境界線であり

五感の中でも触覚は

最も生存に不可欠と言われます

それは生理学的にはどういうことなのか？

触れる時はなにを気をつければいいのか？

セラピスト時代の施術経験を交えてお話ししました

まずはお楽しみの季節のハーブランチ

冬にぴったり自家製ブーケガルニで煮込んだ

ビーフシチューで身体の芯から温まります

ハーブのおかげで市販のルーが一流の味に大変身しますよ

ランチ後、肌への働きはもちろん

色や香り、テクスチャーにこだわったパック

クリーム、酵素スクラブのハーブコスメを作り

実習はそれらで実際にお手入れをして頂きました

みんな、ハーブクレイパックの美白作用に驚き

自家製浸出油とチンキで作った

カラーハーブクリームのハンドトリートメントにうっとり

「クリームの柔らかい香りと

滑らかさが気持ちいい」

「身体がポカポカしてきますね」

「なんだかとても贅沢な時間でした」

などなど、ゆっくりリラックスして頂けたようです

手は私たちの感情を表すパーツ

手荒れの時はこころも乱れているのかも？！

自分で手軽にケアできる部分なので

忙しい時こそご自愛するのがおすすめです

疲れが溜まりがちな年末年始も

ハーブのやさしさを五感全てで楽しみ

こころもからだも穏やかで健やかな

毎日に役立てていきましょう

次回のセンソリーハーブエッセンスは

「心豊かにリラックススイーツ」で

ハーブのクリスマススイーツを紹介します

甘味＝悪ではなく、楽しみのひとつになるといいですよね

ご興味ある方は1DAYレッスンで受講可能です

下記のイリーダHP、ナチュラルメディスンからご覧下さい

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灰青のローズゼラニウム染め

秋の「四季を彩るやさしいハーブ染め」は

剪定を兼ねたローズゼラニウムで

ボディウォーマー（腹巻きですね）を染めました

ゼラニウムはあまり色が濃くでないので

屋上で山盛り収穫して染液作り

教室中がゼラニウムの香りで癒された上

最後はコンポストに入れたら

これこそ、まさに究極のエコ

染め初めはこんな薄い黄色で大丈夫？

と心配気でしたが色を定着させる媒染過程で

お歯黒媒染に挑戦したらみるみる色が

変化して驚きの声があがりました

徐々に灰色の中に青い水色が出てくる瞬間は

染めた人にしか見られないお楽しみで

植物の色が織りなす儚い自然の美しさ

化学染料ではありえない

奥深さを感じられる草木染めの

醍醐味をお伝えできたかなと思います

季節のハーブ養生では

秋の乾燥から肺や肌を守る

アロマの簡単クリーム作りもお伝えしました

本格的な寒さ到来に備えて

腰回りを温めると冷え解消

免疫力アップに繋がります

ぜひ、皆さんも腹巻きを活用して下さいね

次回のハーブ染めは2/18（日）

春に向かう養生法＋ハーバルケアとして

ローズマリーでウールストールを染めます

初めての方は1DAYレッスンも可能です

丁寧に説明しますので初心者でも大丈夫！

ご興味ある方はお気軽にご連絡下さいね

ご参加をお待ちしております

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心に光を灯す、ハーブのXmasレッスン

11月のフィトラボは

『冬の光を灯す、ハーブのXmasアレンジ』

クリスマスリースとミツロウキャンドルのレッスンでした

毎年、参加して頂いてる生徒さんも

今年は初のキャンドル作りに興味深々

クリスマスとキャンドルのお話をした後は

早速、実習へ

今年もティートリー、ユーカリ、

ラベンダーなどの香り豊かな屋上ハーブを

贅沢にリースにつなげスパイスや

ローズヒップ、木の実などを飾ります

「最高にいい香り〜！

毎年、このハーブの香りに癒されます」

とリースを作りながら、自然に笑顔で深呼吸

ご実家にも贈るとどんな物よりも喜んで頂けるそうです

キャンドルはミツロウで

ディッピングキャンドル作り

はじめはただのタコ糸で本当にできるの？と

半信半疑でしたが意外とコツがあり

「シンプルで奥が深い、楽しい！」と没頭

無事、個性豊かなキャンドルが完成しました

キャンドル用のリンゴにクローブを刺して

フルーツポマンダーを作ったり

フィジカ店主のこだわり手作りスイーツ

米粉カヌレとホットスパイスドリンクに

舌鼓を打ったりと、あっという間に楽しい時間は終了

開校以来続くクリスマスレッスンは

毎年内容を悩みますが

⭐︎今年も豪華で楽しかった、大満足です

⭐︎クリスマスレッスンは必ず参加したいです

⭐︎念願のキャンドルが作れて嬉しかったです

⭐︎クリスマスを待つ間も素敵な時間になります

⭐︎手作りスイーツも楽しみなご褒美のひとつです

そんな皆さんからの笑顔と感想を見る度に

フィジカ店主とふたりで心が温かくなり

今年も一年何とかがんばれた

また、来年もがんばろと何にも変え難い

贈り物を頂いた気持ちになるのです

クリスマスキャンドルは

「自分の身を燃やし、周りを照らす」

キリストの愛の象徴とも言われています

冬の寒さに加え、何かと世知辛い世の中ですが

どうぞ、皆さんにも温かな時間が訪れます様に

今年もありがとうございました

東京杉並区

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ガーデンクラブは冬休みとなります

本日、年内最後のガーデンクラブでした

わざわざ川崎から初参加

「都内に有機栽培の庭があるなんて！」と

屋上ガーデンを見に来てくれました

冬野菜やハーブ苗の植え付け

コンポスト作りなどの庭仕事をした後は

収穫したタデ藍を使ってお茶作り

「藍茶、初めて飲みます、おいしい」と

出来たてをみんなで飲んで温まりました

寒い中、初参加してくれた方も

「また春に来ます」と喜んでくれました

今年も一年、ありがとうございました

ガーデンクラブは来春まで冬休みとなります

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【クリスマスマルシェ】この冬、ハーブの魔法を！からだとハートが喜ぶギフト

年内最後12/15〜17（金･土･日）13時～17時

毎年恒例フィジカ＆レンカから

一年の感謝の気持ちを込めて

クリスマスマルシェを行います

今年はレンカ在校生による日替わりイベント

“この冬、ハーブの魔法を！

からだとハートが喜ぶギフト”など

かなり盛りだくさんの充実した内容です

ー無農薬で育てる寄せ植えー

<ハーブの優しい魔法・小さなガーデン作り>

日程:12月15日(金)17日(日）

時間：各日①13時〜②14時～③15時~

☆優しさと生命力を感じる

小さなハーブガーデン　1,980円

☆優しさの中にときめきを

ハーブと花のナチュラルガーデン　2,500円

◇詳細はこちらから

<からだもハートもゆるまるほかゆるの魔法>

日程:12月16日（土）17日（日）13:00 ～

☆ハンドセラピー＆ヘッド30分　2,000円

☆ハンドセラピー 15分　1,500円

☆ ヘッド10分　1,000円

※アロマオイル、あずきカイロ、ハーブティー付き

◇詳細はこちらから

<あなたの魅力を活かす、金星セッション>

誕生日から魅力を活かす金星星座を見つけ

星座に紐づいた精油でアロマソルト作り

日程:12月15日（金）13:00 ～

☆30分　1,500円（金星ソルト付き）

☆浄化ソルト　500円(星座別アロマ×死海の塩)

◇詳細はこちらから

<植物と色の魔法、カラーセラピー>

ハーブカラーセラピーで新しい自分を発見！

ハーブカラーボトルのお守り付き

日程:12月15日16日17日（金･土･日）常駐

①14時〜 ②15時〜 ③16時〜

☆ハーブカラーセラピー 30分…2,000円

（ハーブカラーレメディ付）

☆ハーバルタロット20分…1,500円

（ハーブミスト付）

◇詳細はこちらから

12/16（土）には農学博士

木村正典先生による特別セミナー

『木村式手作り七味（十二味）の会』も開催

日程:12/16（土）13:00〜14:00

参加費:2,000円

定員:先着8名様

◇詳細はこちらから

フィジカでは毎年大人気の品揃え！

⭐︎16日限定、鷺ノ宮の天然酵母よもぱんさん

⭐︎料理研究家枝元なほみさんの

チームむかごによるスラウェシチョコレート

⭐︎ハンドメイドの北欧雑貨

⭐︎オーガニックハーブティーをご用意します

a3e014ec297eecedacc6ad9a1ef79f9f_f66b51b7ad3b031

有名料理店でも扱われている

店主厳選オーガニックハーブティーは

クリスマス限定特別割引もありますよ！

詳細はSNSで順次、紹介しますので要チェック

当日は出入り自由となっていますが

各イベントは予約優先のため

できましたら事前に各イベントページにて

ご希望日時をご予約下さい

参加希望が一定以上になりましたら当日参加を

お断りする場合もありますのでご注意下さいね

今年最後を優しいハーブの魔法で

楽しく締め括りましょう

皆様のご参加をお待ちしております

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募集！冬の光を灯すハーブのクリスマスアレンジ

11月なのに暖かい毎日ですが

今年も2か月となりましたね

そろそろクリスマスの準備を始めませんか？

ハーバルラボ.レンカでは

有機栽培で育てたハーブと季節の手仕事で

楽しみつつ癒される『フィトラボ』を開催中

今月は毎年、人気のクリスマスレッスン

屋上ガーデンの無農薬ハーブで作る

“冬の光を灯すハーブのクリスマスアレンジ”です

毎年、楽しみにしてくれている方も多く

今年は生徒さんのリクエストにお応えして

クリスマスリースとキャンドルになりました

ナチュラルなハーブやスパイスの香りと共に

素朴だけれど心温まるX'masを迎えましょう

リースにはユーカリやティートリーなど

ウイルス予防に最適な常緑ハーブが盛り沢山

スパイスやローズヒップ、木の実の飾りも

用意するのでお好きにアレンジして下さい

キャンドルは甘い香りの国産ミツロウを

溶かしたものにくり返し芯を浸して作る

環境に優しいディッピングキャンドルです

絵本作家ターシャ・テューダーさんの番組で

ご存知の方もいるかもしれませんね

詳細はこちらから

ハーバルラボ.レンカ| 東京杉並区五感を満たすハーブ教室 on Instagram: "【ミツロウで作るディッピングキャンドル】11月末のクリスマスレッスン『冬の光を灯す、ハーブのアレンジレッスン』ご予約が入ってきました、ありがとうございますで、毎回、聞かれるのが「キャンドルも作るんですよね？」はい！キャンドル作ります（笑）今回はクリスマスリースとキャンドルのセットですよ寒くて暗い冬に最適な健康に優しいミツロウキャンドルです（キャンドルwsが4,500円とかなので疑われるの…11 likes, 0 comments - renkamegu on November 16, 2023: "【ミツロウで作るディッピングキャンドル】11月末のクリスマスレッス..."

www.instagram.com

アドベント中はそれぞれ飾って楽しんで

クリスマス当日、一緒にテーブルに置けば

楽しい食卓に光を灯すアレンジにもなります

りんごはお家でフルーツポマンダーにすれば

香りのお守りとして長く楽しめますよ

フルーツにクローブを刺して作る

フルーツポマンダーは欧米では古くから

クリスマスの香りと親しまれ魔除けや

病気予防によしと言い伝えられています

無農薬、有機栽培のハーブなので安心して

室内に飾れる上、ウイルスが気になる時期に

空気の浄化もしてくれますよ

体を温めるスパイスのホットドリンクと

おいしい手作りおやつもご用意しますので

どうぞゆっくり冬の手仕事を楽しんで下さい

毎年、ハーブだけで作るアレンジは珍しいと

遠方や親子一緒に参加される方も多いので

参加希望の方はお早めにご連絡下さいね

庭のハーブの使い方を知りたい

ハーブのある豊かな暮らしを送りたい

そんな方はぜひ、いらして下さい

皆様のご参加を心よりお待ちしております

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

－フィトラボ11月－

「冬の光を灯すハーブのクリスマスアレンジ」

日程：11月25日（土）

時間：13：00～16：00

受講料：5,000円（税込）

※実習費、ティータイムが含まれます

※ポマンダースパイスをご希望の場合は別途300円

※花材は変更になる場合があります

場所：杉並区高円寺（詳細はご予約の際に）

定員：6名様

お申込みはこちらから

フィトラボ11月にチェックを入れ

3日前までにご連絡下さい

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