たまねぎといんげんの胡麻和え

たまねぎといんげんをゆでて、たっぷりの胡麻で和えました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

作り方はとてもシンプル

材料は、たまねぎ１個。。インゲン１０本。。醤油大さじ４。。ゴマ大さじ５。。。砂糖小さじ１。。。

作り方～～
１．たまねぎを薄く千切りにして、インゲンは食べやすい大きさに切る。

２．湯を沸かし３分ほどゆでてしっかり水気を切る。

３．ゴマをすり鉢ですり、醤油、砂糖を加え、１と和える。


　シンプルだけど、体にいいもの。。。たまねぎは血液の流れを良くしビタミンB1を含んでます。疲労回復、美肌にインゲンはいい。ごまは、老化防止にいいといわれてます