米粉♡豆乳・カスタードクリーム

６月のスィーツ☆ボランティアは、

米粉のオムレット

カスタードは、豆乳で

あっさり、さっぱりな仕上がりに。

【材料】

米粉  15g

甜菜糖  45g

卵黄  2個

豆乳    200cc

バニラエッセンス

【作り方】

１、ボールに粉、豆乳少し、卵黄を入れ混ぜ

       沸騰した豆乳を加える。

２、裏ごし煮あげ、冷ましバニラエッセンスを

        加える。

焼き上げた米粉生地に

豆乳クリームとフルーツのせて。

箱に詰めたら、持って行こう～