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2017-01-22 19:06:27

持ち寄りレシピ

テーマ:ブログ




こんばんは♡



今日お邪魔するお家に持ってくように
グラタン!



の練習。笑

{684BC1F1-EF1A-46D3-AA1B-E89340257EF4}

誰かに食べてもらうのは
すっーごく緊張するので
不安で一度練習してから
作りました。笑




作り方は簡単♡




①フライパンにバターを溶かし
鶏肉、玉ねぎ、薄くスライスした
じゃがいもを炒めます。




②玉ねぎがしんなりしてきたら
一度火を止め、
薄力粉大さじ2を入れ
しっかり混ぜてなじませます。





③牛乳400ml、コンソメ
塩、胡椒
(マカロニやパスタをいれるなら
このタイミングで♡)を入れて
中火で混ぜながらグツグツ。




④とろみが出てきたら器に移し、
チーズ、粉チーズをトッピングして
トースターで5分〜7分焦げ目をつけて
出来上がり!




*オーブンだと時間がかかるので
トースターがオススメです♡




*こってりがお好みなら
③でチーズを入れるとより濃厚な味に♡







しっかり練習できたので
本番つくります!





がんばるぞ♡



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