　ベジタリアンになると、
日々食べるもののほとんどを、
自分達の田畑で、野山で、まかなうことができる。
（ご近所さんから分けて頂くことも、多分にありマスm(_ _ )m）

動物は好きで、犬や猫やインコと一緒に暮らしているけれど、
食べるための動物を飼う気にならない私にとって、
ベジタリアンになったのは、都合がよかったのかもしれない。

　田畑を作り、作物を育てているといっても、
大部分が太陽、雨、土、野山のおかげ。

野山に住む動物や虫から害を受けることもあるけれど、
蜂やクモ、蛇やミミズや、他のまだ知らない生き物たちから
気づかないところで恩恵を受けているし、

その恩恵の方が、大きいのだろうと思う。

そこに
ささやかな応援として介入して、
ヌカなどの植物の残渣や、
食べて身体から出たもので畑の肥しを作って施したり、
作物より伸びの速い雑草達を刈り取る。

そうやって成熟していく植物たち達の
実や葉や茎や根の、その生命丸ごと、エネルギーごともらって、
今度は自分達の身体が作られる。

　「育てる、食べる」の循環は、
幼い子どもにもリアルで解りやすい。

３兄弟もやってきたことだけれど、
笑’が今年になって、自分の畑を持って自分で管理するようになって、

芽は小さくても、
根っこがしっかり張りはじめていて、びっくりしたり、

（若干早めだけど、梅雨入りしたし、畑におろすことにしたピーナッツの苗）

実が茂り、収穫して食べることを想像してワクワクしたり、

虫の食べっぷりがすごくて、悲しかったのが、
雨のおかげで、元気を盛り返して成長したのをみて喜んだり、

秋まで待てなくて４月半ばに蒔いた春蒔き白菜。
今このサイズだと結球までいかないと思うけど、トウ立ちしたら菜の花で食べればよくて、この時期に菜の花というのも、楽しみだ

もっと大きくなってほしいと、自分で作った下肥を入れたいと思ったり、

大切な苗が守られるように、枯草を持って来てマルチにしたり、

畑で自然発芽したミニトマトとホウズキトマト。なかには、下肥発祥で発芽したものも(≧▽≦)

そうやって、
ドキドキしながら大事に育てて、

うまく育たなかったものはおおいにがっかりして、土に返し、
うまく育ったら、収穫して食べる。

おいしいね。うれしいねって。

自分達の手で田畑を作り、
自分達が食べるもの賄うのは、
単純にその繰り返し。

　それだけなのだけど、
そこにたくさんの幸せや喜びがあって、

向き合うほど驚きや発見や感動がある。

そこから見えてくる世界、
見たい世界が湧いてくる。

食べる 育てる ②

食べる　育てる　②