私がいつもこのアメーバブログで拝見している芸能人の
だいすきなお一人
大好き

小倉ゆうこりんちゃん
大好き

の料理ブログが大好きで、時には夕飯の参考にさせていただいてます
おたま

ゆうこりんの料理本をずーっと欲しかったのですが、まさかの
BOOK OFFさんで見つけた時は、声がでちゃうほど嬉しくて
すぐにお買い上げしちゃいました
(´v`)



ゆうこりんのかわいい笑顔と、ほっこりする言葉まわしが
可愛くて、それに料理がとても上手なんです大好き

その料理本から昨夜は、この一品を作りました!



かぼちゃとアボカドのクリーミーサラダかぼちゃ

かぼちゃと玉ねぎ、アボカドをレンジでチン!して
プレーンヨーグルトとマヨちゃんとはちみつと、粒マスタードをかくし味で。

かぼちゃ1/2がぺろっとなくなりました♪

野菜が高いこの時期に、かぼちゃや違う野菜で試行錯誤して夕飯を作るのは大変
ですが、季節野菜でお料理作りを楽しみたいと思います大好き

しばしゆうこりん料理本が大活躍してくれそうです大好き


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