ボージョレー＆ﾎﾞﾙﾁｰﾆ❤

21日にﾎﾞｰｼﾞｮﾚｰ　ﾇｰﾎﾞ解禁になりましたねっ

そう、私　ななちゃんは大のワイン好きです
（焼酎＆冷酒もいただきますが・・・）
日々のストﾚｽ解消に、夜は必ず！と言っていいくらいワインの晩酌をしっちゃってます

なので・・・・昨夜は早速2013年もののﾎﾞｰｼﾞｮﾚｰを嗜みました

とっても、渋くて濃厚でおいしかったです

そしてワインに合うパスタも作り、いただきましたよ！

ちょっとシイタケの中では割高ですがﾎﾞﾙﾁｰﾆ茸を使って
ﾎﾞﾙﾁｰﾆ茸＆ﾍﾞｰｺﾝのパスタをお供に。。。

お気に入りのWEDGWOODのお皿に盛って

うんうん、濃厚なﾎﾞﾙﾁｰﾆの風味と味がパスタにからんで、とってもおいしい！
と子どもたちにも絶賛でした
ちゃんと、ﾎﾞﾙﾁｰﾆを水から戻したお出汁をちゃんと使い、生クリームとバター、牛乳で、ﾊﾞｯﾁｸﾞｰでした

食べ盛りの子供たち、がっつきがいつもすごくて大変です。これに、おかずやご飯は７合炊いてます

優雅に食べる時間が訪れるのは、まだまだ先になりそうです・・・ななちゃん

ごちそうさまでした

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