このブログは
“トリ”をメインに
美味。な料理をのせていきます。
“卵とエビのスープ”です。
注意 (主役:鶏の卵。いちよ卵が主役の料理です。(写真ばっちりエビ中心だけんねっ!)
*卵とエビのスープ*
材料
冷凍むきエビ『食べたい量』卵『2個』
玉ねぎ『中1個』
しめじ『お好みで』
水『350cc』
鶏ガラスープの素『大さじ2』
めんつゆ『大さじ1』
①玉ねぎをくし形切る。
②鍋に水、玉ねぎ、鶏ガラスープ、をいれる。
③沸騰したら冷凍むきエビ、しめじをいれてぐつぐつ煮る。
④卵をわり、といておく。
⑤材料に火が通ったら、④の卵をいれる。ほどよく卵が固まる程度にかき混ぜる。(混ぜすぎないこと)
⑥めんつゆをいれ味を整える。卵が固まったら完成☆
※冷凍エビやまだ茹でてないエビをつかうとダシがでておいしいです!
フィリピンいったら
某えびせんが“oishi”(おいしっ)って名前で売られてました…。
(♪イマジネーションタイム♪)
ここは人々が明るい笑顔を見せてくれ、きれいな海と自然にかこまれている国フィリピン。(わたしの頭の中だけど☆)
海が見渡せるレストランでリッチな食事。
わたしの前に運ばれてきた高級料理。
わたし:“この料理おいしぃっ!"って言ったら
フィリピンの人:“この料理えびせんっ!"って
わたし:“この料理おいしぃっ!本当に本当においしぃっ!!!”って言ったら
フィリピンの人:“この料理えびせんっ!本当に本当にえびせんっ!!!"って…
聞こえたりしてー:*:・( *~▽~*)・:*:♪♪♪
(タイトル:あたまの中夢いっぱい)
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