はく皮作業柿のまびきもやっと終わりました。柿の花も散り終わったので今日ははく皮作業柿の幹をノコギリでゴシゴシ傷つけてこんな感じにします。樹勢の強い木は、少し弱らしてやらないと、柿の実が落ちてしまうんです。品種にもよるんですがらこの品種は毎年やらないと実が落ちてしまいます。もう少し大きくなって、実がいっぱい着くと実に養分が流れるんで木の勢いも弱ると思われるんですが、まだ数年はこの作業欠かせないです。