スコッチエッグのお弁当

おはようございます

みなさん、

台風は大丈夫でしたか？

我が家は幸い

何事もなく済みましたが、

雨が激しくなってきた時には、

何だか不安になってきて、

非常持ち出し袋の

点検をしました

食品も、水も、

ほぼ賞味期限切れ、

懐中電灯は、

今にも消えそう…

いつ、何が起きても

対応できるよう、

早速今日、

非常持ち出し袋の中身を

改めるつもりです

買わなきゃいけないものばかりだわー

さて、今日のお弁当です

スコッチエッグのお弁当

スコッチエッグ

チャプチェ

ヤングコーンの白だし浸し

木の葉かぼちゃの含め煮

カニカマ

ブロッコリーの塩茹で

ブロッコリーの芯

とうもろこし

かまぼこ

お花のパスタ

スコッチエッグは、

母の作ってくれるお弁当で、

私が一番好きなおかずでした

それを思い出して、

私も娘に作ったワケですが、

作業工程が多くて

とっても面倒臭い

母は、こんな手間のかかることを

してくれていたんだな…と、

ちょっとしんみり

今日も朝から蒸し暑く

痛みが心配だったので、

カニカマ、かまぼこは、

沸騰した湯に湯通しして

お弁当に入れました。

今日は、手にも、調理道具にも

除菌スプレーをかけながらの

作業でした

母親の作ったお弁当で、

腹痛を起こす…なんて事がないよう、

細心の注意を払っています

おはようございます😃 . . 今日のお弁当は、 うずら卵のスコッチエッグです💖 . . スコッチエッグは、 私が子供の頃、 母が作ってくれるお弁当で 一番好きだったおかずです☺️ . . それをふと思い出したので、 早速作ってみたのですが、 卵を茹でて、 ハンバーグのタネを作って…って、 決して難しくはないけれど、 一品を作るだけの割に、 手間が掛かり ”何だか損なおかずだな” なんて 考えてしまう始末😅 . . それを母は、 私が好きだと言うから、 作ってくれていたんだな…と、 ちょっとしんみりしてしまいました😢 . . 娘もいつか、 そんな風に思うのかな❓ . . いや多分、”お弁当作りはママの趣味” と思っているので、 ダメだろうなー💦💦 . . 【今日のお弁当】 ・うずら卵のスコッチエッグ ・ヤングコーンの白だし浸し ・チャプチェ ・木の葉かぼちゃの含め煮 ・カニカマ (湯通しして使用) ・ブロッコリーの塩茹で ・ブロッコリーの芯(花) ・とうもろこし(皮ごとレンジ蒸し) ・かまぼこ(湯通しして使用) ・お花のパスタ(裏にクリームソース) . . #お弁当 #おべんとう #わっぱ #わっぱ弁当 #曲げわっぱ #娘のお弁当 #女子弁当 #女子中学生弁当 #中学生弁当 #おひるごはん #常備菜 #オベンタグラム #デリスタグラマー #クッキングラム #ダイニングラム #可愛いお弁当作りたい部 #ぼちぼち楽しもう部 #lunch #obento #obentobox #instafood #便當 #도시락 #먹방 #やさ活 #豊かな食卓 #スコッチエッグ #abc夏ごはん #abcクッキング #シュガーレディ の挽肉使用

A post shared by Naomi (@panna_cotta.703) on Jul 4, 2017 at 4:37pm PDT

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一度のぞいてくださいね