こんにちは
今日は涼しい一日となりそうです。
毎日の気温差で体調等、崩さないように気をつけてね～良い午後をお過ごしくださいませ
この日は確か、ダンナが飲み会だった日で１人であのIKEAで買ったテーブルセットで飲みました。
「ガーデンディナー」なんてすごいタイトルで笑わないでね～
生のグレープフルーツ割りです～私もほぼ毎日アルコール飲んでます。
虫が寄ってきたのでうちの中へ逃げる～
で、家の中に戻り～パチリっとね
これ「鶏のアドボ」っていってフィリピンのお料理で
お酢＆醤油で味付けるので日本料理にもありますね
だいぶ前にママ友ちゃんから教えてもらって
よく食卓に並ぶメニューとなっていますよん
←日本人ね＾＾
そしてカニコロッケです。
どうしても揚げ物が多くなる我が家ですね～
無水鍋レシピとなりますが無水料理が出来るストウブでも出来ると思います。
良かったら参考にしてください。
鶏手羽 １５～２０本
（調味料）
醤油 ７０ｃｃ
お酢 ７０ｃｃ
にんにく 一片（まるごと）
ローリエ １枚（お好みで）
中火で鍋をあたためる。
鶏肉を鍋にぎっしりと並べ、中火のまま両面に焦げ目をつける。ここで余分な油をすてる。
調味料を全部入れる。
フタをして蒸気がでたら、とろ火にして、途中上下返し、４０～５０分間煮る。
フタをとり、中火で加熱し、余分な汁気をとばし、テリをつけたら出来上がり!!先日買ったIKEAの白パラソル～セットしたんだけど
とにかく狭い我が家の庭には合わず、パラソルは閉じたままで今、どうしようかと検討中です。
後でその模様も記事UPしたいと思います～
写真も撮りっぱなしでどんどん溜まってます
ではでは～またね
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