肉食ダイエットって大丈夫？？

今日は肉食ダイエットです。

糖質がカラダにとって悪影響を与えるため
糖質を含まない食品を食べることが大切だという
のがこのダイエット方法を唱える人の言い分のようです。


管理人としては、一部賛成、一部反対、全体的には
？？？というのが感想です。


●　賛成のポイント　●

１、現代の生活習慣ではエアコンなどの発達から
人間が体温調節のためにカロリーをあまり必要と
しなくなったため、糖質を多く含む炭水化物は
押さえる必要がある。

２、キシリトールは砂糖よりも脂になりやすい

３、牛丼やアイスクリームのように糖質と脂質が
一緒になった食品は習慣性を引き起こして
やめられなくなる。


●　反対のポイント　●

１、たんぱく質はカラダのいろいろな組織の構成に利用
されたり、生理機能の調整をしたりする働きがあるから
摂取する必要があり、中でも動物性たんぱく質を
摂る事が大切だ。

２、必須アミノ酸　＝　たんぱく質という解釈

３、食事全体の量の大部分を魚介類か肉類にし、
野菜などのその他はごく少量にすれば栄養の偏り
が無くて済むという理論

４、
一般的に人類は雑食性の動物であると考えられている
様ですが、本性は肉食動物ですという理論

５、人間の消化管（胃・腸）の形態は、
草食動物の様に複雑な形をしていないため
我々は”アミノ酸・ビタミン”を自身で
作る事が出来ず、バクテリアが作ったタンパクや
ビタミンで育った草食動物を捕獲しそれらを
食べて生きていかなければならないのです。



まあ、他にもありますが…


いろんなことを考える人がいますね。

管理人は全体的にいうと、このダイエット方法には
反対です。

まず、たんぱく質はカラダの構成要素にはとても大切で
必要なものですが、1日にカラダが消化できるたんぱく質
の量は、成人で３２グラム程度、妊婦さんで５０グラム
程度です。

それに人間のカラダは、たんぱく質を必要としている
のではなく


たんぱく質を分解してできた『アミノ酸』
が必要なんです。


アミノ酸は全部で３０数種類ありますが
このなかで、体内で作り出せないものは８種類です。

この８種類のアミノ酸のことを『必須アミノ酸』といい
これは食品から取り入れるしかありません。

ですが、この必須アミノ酸は野菜や果物に含まれている
ので、肉を食べなくても十分摂ることができます。

前記の反対ポイントの５番目は、人間と草食動物の消化
器官のちがいを比較していましたが
人間に近い動物のほうが分かりやすいでしょう。

例えば『ゴリラ』は人間とほぼ同じ消化器官の構造を
しています。
このゴリラは何を食べているでしょうか？

果物ですよね。

では、肉を食べないために、栄養失調になったゴリラって
見たことありますか？

管理人は、そんなゴリラを見たことはないですね。


次に、『　肉　』ですが

今、野菜や米、輸入フルーツの残留農薬が心配されていて
なるべく減農薬、無農薬の食べ物が求められていますね。

肉はどうでしょうか？

あまり薬品のことは言われていないみたいですが
実は、肉のほうが危険なのは事実です。

牛、豚、鶏などを生産する段階で、生き物ですから
当然病気にかからないようにしなくてはなりません。

そのためにどうするかというと、抗生物質などの薬品を
投与します。
肉を大きくするために発育を促す栄養剤を餌に混ぜて
食べさせます。

みなさんは肉を調理するときに洗いますか？
表面は洗えたとしても、中までは無理ですよね。

正直肉のほうが残留薬品の量は多いでしょうね。


それからさらに、肉についてですが

肉を食べて消化しきれなかった時にどうなるのか？

もう少しするとコタツがありがたい時期になりますよね。
そのコタツに生肉を入れっぱなしにしておくと
どうなるか。

腸の中と全く同じではないですが、消化しきれなかった
肉は腸の中で腐ります。

腐ると毒素が発生しますから、カラダはその処理に
せっかくのエネルギーを使わなくてはならなくなります。

それにカラダにとって危険な毒素は、カラダが健康で
新陳代謝が正常に行われているときにしか排毒できません。

それまでの間はどこにしまっておくのかというと
脂肪の中なんです。

この脂肪は運動してもなかなか落とせない脂肪で、
厄介なものとなります。


まあこんな感じで

肉食ダイエットを前面否定する気もないですが
管理人はマクロビオテックを取り入れて
３ヶ月弱の期間で１４キロダイエットできましたので
体験上、肉は必要ないと思っています。
肉を摂らなくなってから、体調もすこぶる良いですしね。

人間のカラダは消化にいちばんエネルギーを使います。
その消化活動の負担を軽くして、新陳代謝にエネルギー
を回すようにするだけでも、痩せますし、元気になりますよ。


言いたいことは、まだたくさんありますが、今日はこの辺で。。。



みなさま、今日も１日楽しくお過ごしくださいね　＾＾

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