モニプラさんのイベント
株式会社ヤマサン さんより
『【匠の味】けんこう醤油275ｍｌ』
モニターさせていただきました
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『【匠の味】けんこう醤油275ｍｌ』
国内産大豆・小麦100％使用した
伝統的製法で醸造した「天然醸造濃口醤油」に
日常生活に不足しがちな「食物繊維」を配合した健康志向の醤油
食物繊維は厚生労働省（2010年版・日本人の食事摂取基準）が
生活習慣病予防のため、必須栄養素としています
目標値は、成人男性が19ｇ/日・成人女性が17ｇ/日ですが、
現在の平均摂取量・男女とも13ｇ前後（※1）
一人当たりの平均醤油使用量は約19ｍｌ/日（※2）、
健康醤油だと約3.6ｇ（キャベツ約200ｇ）の食物繊維が、
ご家庭で意識せずに補えることに・・・・・・・
例えば、一食に約5ｍｌのお醤油を使うと
それだけでキャベツ約50ｇ分の食物繊維が摂れる計算に・・・・・・・
けんこう醤油（濃口醤油本醸造）
原材料名：大豆、食物繊維（難消化性デキストリン）、小麦、食塩、アルコール
内容量 ：275ｍｌ
保存方法：直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫保管。
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色々作ってみました
きんぴらごぼう
レンコンと人参のきんぴら
色々野菜の胡麻和え
どれも美味しく出来上がりました
こちらのお醤油、色が濃い
食物繊維たっぷり
手軽に食物繊維とれるのがいいです
どんなお料理にも合いそう～～～
お刺身や冷ややっこなどでも試したいで～す
株式会社ヤマサンさん
モニターさせていただきまして、
本当にありがとうございました
