HAPPY SMILE*に、
遊びにきて下さって、
どうもありがとうございます
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不躾ながら、
↓ ↓ ↓
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お願いします
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日々作る料理(お菓子)が、
ヘルシーで手軽♡
そんなレシピを1つでも多く
楽しく作っていきたいな・・・
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よろしくお願いします
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*おから入りチキンナゲット*
☆おからパウダー揚げ☆
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160123/17/naoguri-705/8d/2f/j/t02200153_0800055713548072235.jpg?caw=800)
子供が小さい頃、
よく作ったチキンナゲット♡
子供も喜んで、よく食べました♪
幼稚園のお弁当にも、定番おかずに(*^_^*)
その頃は、
玉ねぎと人参を擦って入れるところは同じですが、
ハーブソルトを入れて、
パン粉をつけて揚げていました♪
大きくなるにつれて、
パン粉が米粉に代わり、
今回は、ちょっと変えて、
米粉よりカロリーが低く、
糖質も低い、
おから(生)を加えて、おからパウダーをつけて揚げました♪
そして、ハーブソルトをシナモンシュガーに変えて。
この、シナモンシュガーのパウダー。
おすすめです!!!
お肉の臭みを和らげてくれます。
それに、血管の老化を防いでくれ、
目の下のくまやシワ、シミの予防や改善が期待できるんですって
,。・:*:・゜’( ☻ ω ☻ )。・:*:・゜’
唐揚げにも美味しかったです(๑´ڡ`๑)
シナモンがふんわり香る、
身体に優しいお料理に変身します(✿´ ꒳ ` )♡
□材料□
<4人分>
1. 鶏の胸肉&ササミ肉 ・・・約400g
2. 塩 ・・・小さじ1/2
3. シナモンシュガー ・・・6-7振り
4. にんにくのすりおろし ・・・ひとかけ
5. 玉ねぎ ・・・1/2個
6. 人参 ・・・1/3本くらい
7. おから(生) ・・・大2
8. おからパウダー ・・・適量
9. 油 ・・・適量
![1](https://emoji.ameba.jp/img/user/le/lenanikki/11987.gif)
今回は、グラム数を揃えるために、
胸肉とササミ肉を使いました。
脂や皮、筋や薄膜を取り、細かく刻みます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160123/17/naoguri-705/cb/31/j/t02200180_0800065613548050914.jpg?caw=800)
塩とシナモンシュガー、
にんにくのすりおろしを入れて、
味を整え、よく揉み込んでおきます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160123/17/naoguri-705/76/5a/j/t02200152_0800055413548050917.jpg?caw=800)
玉ねぎと人参を擦り、おから(生)を加えます。
玉ねぎと人参の擦り残りは
細かく刻んで加えます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160123/17/naoguri-705/39/fd/j/t02200196_0800071113548050916.jpg?caw=800)
全体をよく混ぜて、しばらく置いておきます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160123/17/naoguri-705/dc/6e/j/t02200196_0800071113548050915.jpg?caw=800)
形を整えて、今回は、俵型とボール型にしました。
おからパウダーをつけます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160123/17/naoguri-705/bd/9a/j/t02200200_0800072813548050919.jpg?caw=800)
油で揚げます。
オリーブ油と米油で揚げました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160123/17/naoguri-705/d1/b7/j/t02200245_0800089113548051364.jpg?caw=800)
盛り付けて、出来上がり♪
ふんわりして美味しいです。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160123/17/naoguri-705/03/0a/j/t02200173_0800062813548051365.jpg?caw=800)
✸ ✹ ✺ ✻ ✼ ✽ ✾ ✿ ❀ ❁
今日は次男君の誕生日♡
7歳になりました(﹡´◡`﹡ )
出産はお兄ちゃんの時より大変で(T ^ T)
8か月くらいから、おトイレ行くのも辛く、
這っていくほど。
とにかく動くと、下がってくるようなしんどさ。
切迫早産で入院する手前でした((´±ω±`))
私が何にもできないから、
主人もお兄ちゃんも大変で。
次男君、
2週間ほど予定より早く産むことになり、
(ちなみにお兄ちゃんは、2日遅れ。)
入院したはいいけど、
早産といわれながら、
私、、、微弱陣痛しか起こらない体質で。
色んなとこに注射しまくって、
もうー顔の肉が裂けるかと思うほどいきんで、
自力じゃ産まれなくて、
お腹を押してもらって、吸引してもらって、
やっとこせ誕生(;≧д≦)
ま、そんな感じで生まれ出てきた次男君。
2番目は、女の子が欲しかった私。
赤ちゃんのころは、
女の子みたいで、毛はクルンクルンで♡
女の子のママを少し味わせてくれました(*˘ᗜ˘*).。.:*♡
ところがねぇ~、
いつの頃からか、わんぱくっつーか、
男の子
って感じの子に変わって、、、(T-T*)フフフ…
ま、それは、
正しく育っている証拠ですね♡
男の子の割には、
結構、口達者な子なので、
助かってます+゚。*(*´∀`*)*。゚+
大好きなお寿司を頼んで楽しみにしてたのに、、、
わさび抜き
って言い忘れていましたーーー(´・艸・`;)ぁぁぁ
たべれるものが少なくて、、、
後日、また、お祝い兼ねて食べに行く事に。
プレゼントもね♡
結局、雪、、、降ってないよ( ;´Д`)
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