『にんじんCLUB』の主食！
美浜町・杉浦農園さんの新米です。
美浜町といえば、私の住んでいる知多半島。
こんなに近くに、安全で美味しいお米があったなんて嬉しいですね～
画像では分かりにくいかもしれないけど
ちょっと真っ白じゃないと思いませんか
実はこのお米、７分づきなんです。
品種はコシヒカリとヒトメボレのブレンド。
７分づきだと栄養がも高くて
杉浦農園さんのお米は、
全然殺虫殺菌かけてないんです。
箱施薬（育苗時の防除）は、ヒトメボレとコシヒカリに殺虫剤を規定量の３分の２ぐらいを１回だけ。
他の品種にはやらなかったそうです。
でもその分手を掛けたっていうことですよね。
最低限の農薬しか使っていないので、安心して頂けますね
今年、新米を初めて頂きましたが、やっぱり美味しいです。
甘みがあって、もっちりしてて
３合炊いたけど
予定外に旦那さんも息子もおかわりしちゃって
明日の朝の分が足りない
でもこれ美味しいって証拠
息子なんてホントはっきりしてるもん。
ちょっとお口に合わないと、不味いとは言わなくても食が進まない。。。
食卓に美味しいは絶対大切。
でも安全って更に大切ですよね。
