こんばんは
にしだなおこ です
今朝からバタバタ仕事に
出かけておりました。
私の仕事ですが
今が一年の中で一番忙しい時期
です。
そして残業をして
かなり遅く帰ることに
なりました・・・・
こんな時の
お助けは!!
作り置きおかず
こちらです
きゅうりの酢の物
かぼちゃの煮物
レンコンのカレー風味
キャベツのコンソメ煮
ふろふき大根
キノコの出汁煮
写真にはありませんが
キャロットラペ
鶏肉のチリソース合え
も昨日、作りました。
全部で一時間ぐらで
できちゃいますよ
前回ご紹介した
一週間に1回〜2回
作り置きおかずを
作っています
そしてそれを使った
今日の私のお弁当と
子供達の夕ご飯は
こんな感じになりました
お野菜たっぷり、
なんとか
形になったかな?
でも私の夕方の食事は
ひどいもので・・・
食事というよりか
お菓子三昧でした
おいし~い
ものばかりですが・・・
残業のある日は
食べ物に注意です(笑)
明日ご紹介しますね