マクロビオティックの
ランチをいただきました
マクロビオティックという言葉も
最近、聞いたよぉ～
マクロビオティックという言葉は3つの部分からできているんだって
『マクロ』 ・・・ 大きい、長いという意味
『ビオ』 ・・・ 生命という意味。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
『ティック』・・・ 術、学をあらわします。
この三つの言葉を組み合わせて
『長く生きるための理論と方法』 ということらしい
この言葉の起源はギリシャ時代からあったといわれ
マクロビオティックを実践していた哲学者は動物性(肉類)の食事を控え
植物性の食品を中心に食事をしていたようでよぉ～
よくよく調べていると
陰陽論まで出て来て
食材も
陰陽のバランスを考えて摂取しないといけないみたい
身体の陰陽は
陰
女・血・五臓陽
男・気・六腑自然界の陰陽は
陰
夜・冬・北陽
昼・夏・南奥が深い～～～
