先日バンコクに行ってきた目的の一つ
友人がオープンした和食 懐石料理のお店のお祝い
日本にも複数店舗を構える 北大路です。
非常に素敵な門構えです。
メニューを開くと、
初めてバンコクに来た時に、朝の5時に空港まで
迎えに来て下さった料理長が!!
そして、こちらの板前さんは、
なんと、偶然、飛行機で隣のシートでした。
仕事中は、多くは語りませんが、お二人とも、とても気さくな方々です。
頂いたメニューは、また改めて!!
http://www.daitohkigyo.com/topics/bangkok.html