ドリンク
こんにちは！
ナノヘアーの金田です！
もう12月！一年も残り一か月となりました！
最近は寒くなり、ヒート●ックとホットコーヒーがかかせない金田です。
さて、そんなコーヒーから。
ナノヘアーでももちろんお出ししているコーヒー。
コーヒーの抽出方法がいろいろあるのはご存知の方も多いかと思います。本日はナノヘアーが採用しているコーヒー抽出の方法をご紹介！
まず、アイスコーヒー！
この季節のはネルドリップ。
ペーパーの代わりにフランネルで濾す方法。紙よりも多くの油分を抽出できるので、新鮮な豆の場合はまろやかな味わいに、逆に古い豆の場合は酸化した油分のせいで不味さが引き立ちます。良い豆を使う前提であれば、個人的にはこの淹れ方が一番バランスが良くて好きです。
そしてホットコーヒー
深煎り豆を極細挽きにし、高圧蒸気で一気に抽出するのがエスプレッソマシンです。約9gの豆を26秒かけて9気圧で30CC抽出するのが基準だといわれています。2000年代に入り、スターバックスやエスプレッソバーが登場し、日本ではすっかりお馴染みの方法でいれています！
どうでしょう？あまり表に出ることはないドリンクのこだわり。
ちょっと考えながら飲むとより伝わるかもしれません。(笑)
お待ちしております＾＾
年末の大感謝セールのお知らせですっ！
今回の対象商品は・・・
もちろん全商品が対象です！！
1円～2000円 →10%off
2001円～10000円 →15%off
10001円～ →20%off
（ご購入金額（税抜です）
期間は2017年の1月31日までとなっております。
夏にまとめ買いされた方も、そろそろ残りが少なくなってきた頃と思います。お電話でのお取り置きも承っております。また、この形で行うセールは今回が最後を予定しております。次回からはまた違った形でよりお客様に喜んで頂ける内容を考えています！絶対お得なこの機会を是非お見逃しなく！！
ご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
12月のお休み
6日(火)7日(水)
13日(火)
20日(火)21日(水)
31日(土)
となっており