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これだけ素晴らしい効果があるお茶なのです
今になって思い返すと(波動低っ
)
Nanbancafe
かてなまゆです。
かてなまゆです。福岡の西新というエリア…昭和な香りのする商店街の路地裏
宮崎発祥のチキン南蛮を
毎朝 焼き上げるピタパンに挟んだ
チキン南蛮サンドのお店を営む
パートナーの傍らで
ご興味のある方にはレムリアについてのお話や
店内の卓上ポップは 手書きのカフェメニューと共に
今ではオススメ美容健康茶の説明文を添えたものを幾つか置いています
例えばこんな風に
★ルイボスティー★奇跡のお茶★
南アフリカ原産の古来から先住民族により[不老長寿の飲み物]として飲み継がれてきたルイボスティー。その驚くき効果は⁉︎
❤︎アンチエイジング効果
しわ.シミ.抜け毛.ほうれい線etc...老化の原因となる体内の活性酸素を除去するSOD酵素が多く含まれています。
❤︎腸内環境の正常化作用
ルイボスティーはノンカフェインで、マグネシウム等のミネラルが豊富に含まれています。これにより便秘が解消されたり悪玉菌や毒素を体外に排出する効果を生み、腸内環境が整います。
❤︎アレルギー体質に改善
ルイボスに含まれる抗酸化作用やミネラルを摂取することで、免疫が整い、花粉症やアレルギー性鼻炎.アトピーに負けない強い身体を作ることができます。
＊無農薬で化学肥料を一切使用していません。ノンカロリー・ノンカフェインです‼︎
赤い色が綺麗なルイボスティー❤︎
これだけ素晴らしい効果があるお茶なのですもしもあなたが店員さんだとして
「ルイボスティーってなんですか
」と お客様から尋ねられたら…
」と お客様から尋ねられたら…どんな風に説明しますか
…今から3年ぐらい前のお話。
まだ福岡で開業して間もない頃で
セットドリンクのチョイスを担当していたわたしは
こんなドリンク飲んでみたいな
こんなのメニューにあったら頼むな
…という自分目線で興味のあるお茶やドリンクを仕入れていました
その中のひとつが女子高生も大好きな
宮崎県農協果汁さんの[日向夏紅茶]
宮崎県産の紅茶と日向夏がブレンドされた後口も爽やかなTeaです
こちらは説明も簡単です
…ではルイボスティー。。。
一言で説明するのは非常に難しい
何故なら お客様が求めている答えは
そのお茶の効果よりもフレーバー
「どんな味がするの～」
」なのですよね
尋ねられる度に返答に困っていて…
ある時お客様から
「クセはあるんですか」と聞かれ
」と聞かれ「そうですね…でもその[クセ]があるのが好きな方も中にはいらっしゃるので」
と思わず答えてしまったものだから
厨房からそのやりとりを聞いていた
パートナーからこっぴどく叱られて
その日の晩にはソレが火種となって
大ゲンカに発展してしまいました
今になって思い返すと(波動低っ)と笑い話になるのですが
当時は互いの立場を尊重できずに
我を主張することばかりで
こういった衝突が半期に一度ぐらい(笑)
恥ずかしながらありました。
今なら もし相手の気が立っているのを察知したら
時が過ぎるのを静かに見守ることも出来るし(気付かないフリをしてあげることも大切
)
)伝えたいことがあったら[主張]ではなく
「わたしはこんな風に思うんだけど」
と[意見]として言えるぐらいにまで成長できました
そして「そのこと」に関しては
(特にわたし達の場合は仕事に関することが殆どなので)
喧々諤々とはならないよう…適度にユーモアも織り交ぜながら
納得ゆくまで話し合って決めています。
「親しき中にも礼儀あり」
ホントにその通りですね～
それでも もし険悪なムードになりそうになったら
その場から立ち去る(笑)
コレが一番です
ホンのわずかな時間でも1人になると
冷静じゃなかった自分に氣付くことが
出来るものですよね
ちなみに問題のルイボスティーは
仲直りして色々と知恵を絞って
「アフリカのウーロン茶です」
あは
…無い知恵絞っても
…無い知恵絞ってもそれぐらいしか出てこなかったけど
今や当店で1番人気のお茶です
ポップ効果もあるのかもしれません
つい先日のこと
イートインの女子大生グループの1人が
「ルイボスティーってなんなん」
」と尋ねていました。
(どんな風に答えるんだろ～う)と興味津々で聞かれたコの答えを待っていると
)と興味津々で聞かれたコの答えを待っていると「なんかぁ～オシャレなコが水筒に入れて持って歩いてそうなお茶
」
」尋ねたコも納得したのか
「ふ～ん」とポップに手を伸ばしていました
」とポップに手を伸ばしていましたひょっとしたらフレーバーより効果より
「雰囲気」
が大事なのかもしれないですね～
さぁて…また今日から1週間の始まり(火曜日定休なので氣分は今日から)です
佳き日となりますよう
ONE∞
LOVE
LOVE