久しぶりのごはん日記です。
こちらも定番
気づいたら何となく息子ごはん特集になっちゃった💦
最近、息子くんに
新たな味にチャレンジしてもらおう！
と称して
色々試してます。
昔の彼なら
見た目だけでNG
口にも入れてないのに
「美味しくなさそうだから違うのがいい」なんていう
母激怒な発言をしたものですが、笑
最近はチャレンジしてくれるので
こちらも頑張りがいがあります。
まずは麻婆豆腐
前にも何度かは試してたけど
あまり好評でもなく
今回は、自分から
「まーぼーどうふ たべたい」と
リクエストもあったので作りました。
出来る限り
息子くん好みかな？という味にはしました。
しっかり味で豆腐にも染み込むように
味付けは
味噌、みりん、しょうゆ
適宜で砂糖、とかかな。辛味なしです。
最近気に入ってるアプリの影響
はかりしれません！
お料理作る系のアプリです(*´꒳`*)
こちらは豚バラの唐揚げ
小さめに切った豚バラに
下味をつけて丸めて揚げました。
美味しかったけど
脂身の食感が苦手な息子くんには
あまりかんばしくなかったー
次回は豚コマで、も少しあらみじんにしてみようかな？
ピザ(*´꒳`*)
玉ねぎのみじん切りと
ブロッコリーで野菜補給しています。
ブロッコリーの芯もみじん切りにして
大好物。
うっかりすると1枚1人で食べきることもあるので
強制的に大人も分けてもらって食べるのです。
続きはまた。