今回モニターしました
『<新海苔>全判焼海苔』は、
山本海苔店さんの厳選された新海苔です。
はて、新のりって？
と、思った私
もしやのりって旬があるのかな？
１年中のりってあるし
新のりと聞いてぴんとこなかったんです
イベント詳細分によると
へ～
「一年を通じて販売されている海苔も
採れるのは11月末から3月頃までだそうです。
その中でも11月から1月下旬頃までとれる海苔を
一般的に「新海苔」と呼んでいるそうです。
ということは
今が海苔の旬の時期なんです。」
そうなんだ～
実のところ
ただ
すごく響きがいい
新のりって利いただけで
なんか香りがいいような
あのぱりっとした食感
音
そういうものが
イメージできました
食べたい！！
よっしゃ！
と、応募したところ
きました～～～
新のりです
早速、この日は
手巻きすし
おにぎりも食べたいと思いましたが
なんか酢飯と食べたかった
せっかくの全形のりだから
太巻き寿司とも
思いましたが・・・
ちかごろよくみる
恵方巻きの広告みたいに
でもここは手軽に手巻きで・・・
半分の大きさに切って巻く
袋を開けたら
おお
香りがいいね～
と
何故か江戸っ子風
口どけがいいね～
とつまみぐい
あら！
娘もつまみぐい
おいしいものって
わかるんですよね
じいじ＆ばあばも
普段はかみきれないとか
言ってる海苔とは
全く違う新のりに
びっくり！
あっというまに
すべて食べてしまいました
あ～
おいしい
よし！
これで節分は巻くぞ！
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