今回モニターさせていただいたのは
もっちり美味しい！
ぷちっともち玄米です。
この玄米
なんと
洗米・つけ置き不要なんです
これは楽チン！
玄米の常識を
はるかにこえてます
我が家は
白米にプラスするのが
好きな家なので
いろいろ
五穀米とかするんですが
玄米は難しいという印象があって
なかなか登場しないので
これはうれしいです
こんな感じで
ただ分量どおりに水をいれるだけ
今回は白米とは混ぜずに
玄米１ポンでいきます
ここでびっくりなのが
軽いのかな？
玄米が浮いてます
なるほど＝
この玄米は
アルファ化米なんです
アルファ化米とは
蒸しあげたあとに急速に乾燥させた
お米なんです
だから洗米もつけおきもいらないんですね
通常通りに炊いた後
混ぜてみました
こんな感じです
食べてみました
お！」
ぷちっとした食感
まさに玄米
いいね＝
簡単だしおいしいよ～
これは今日はおにぎりにして
ランチに持っていこう！
と、思ってたら
じいじ＆ばあばも、娘もパクパク
朝食からパクパク食べてしまったので
アレンジなしになってしまった
美味しいものはなくなるのも早いね
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