簡単♡蟹のトマトクリームパスタ

最近、我が家でリクエストが急増。
蟹のトマトクリームパスタ、最強です。
簡単なのにお店の味～♪




簡単♡蟹のトマトクリームパスタ
(材料)
・スパゲッティ(乾)　１袋
・蟹(缶詰)　１缶※100㌘程度
・トマト(缶詰)　１缶※400㌘
・生クリーム　１パック※180cc
・玉ねぎ(みじん切り)　1玉※中サイズ
・コンソメ(顆粒)　400ccに対して適量の分程度
・塩コショウ　適量

作り方




①玉ねぎをみじん切りにして、飴色になるまで炒めます。少し焼き色がついたら大さじ1くらいの水を投入して炒める…を繰り返す。写真はちょっとまだ仕上がってない状態。




②トマト缶、塩コショウ、コンソメを入れて煮込みます。トマトがドロっとするまで煮詰めます。




③麺を湯がきます。我が家は小さい子供がいるので、麺を２つに割るんです。ちょっと大人は物足りないかも知れないけど、子供メインの裏技です。




④蟹を入れてほぐします。塩気が多いので、味を見て塩コショウを調整します。




⑤生クリームを入れて煮詰めます。あとは麺に絡めるだけ。