ヘルシーな豆乳ヨーグルト撮影現場でいただいて感動した手作りマクロビスイーツです。向かって左の豆乳ヨーグルトに、右の黒米と麹をコトコト10時間(!)煮込んだものをかけていただきます。ヘルシーでとってもおいしい!身体がキレイになりそうです。それにしても黒米と麹の自然な甘さにはびっくり。砂糖の甘さとは違う、なんというか“優しい甘さ”でした。毎日食べたくなるスイーツです。