この度、器と食のコラボイベントに参加させていただきました！！(*´∀｀*)
ブランド洋食器専門店 ル・ノーブルファンサイト参加中
ル・ノーブルの白の器「長方形皿」とRONA社の「アミューズグラス」に、
ピエトロの人気ドレッシング2種を用いて『料理＆食卓』をご提案する企画♫
～～～～～～プレゼント使用アイテム～～～～～～～～～～～～～～～
●ル・ノーブルのプリモピアットシリーズの長方形皿
スリムですっきりとした白い長方形皿なので、
サラダなどを一品どかっと盛るよりも、
小ポーションで一口サイズで数品盛り付けるのが美しいかな☆彡
●RONA社のアミューズグラス
小ぶりで手のひらサイズなので
タルタルや、ヨーグルトやフルーツなど、少量ちょこんと盛り付けるのが良さそう。(´∀｀)
また、タレを入れるのにも便利なサイズです。
RONA社は2012年で創業250周年を迎えたスロヴァキアの老舗クリスタルメーカー。
●ピエトロドレッシング2種：和風しょうゆの定番と低カロリー
～～～～～～料理とコーディネート～～～～～～～～～～～～～～～～～
今回、おしゃれな朝食がテーマでしたので
洋風バージョン、和風バージョンを作ってみました！(#^.^#)
【洋風バージョン】
●アボガドとトマトのタルタル+塩こしょう+ピエトロドレッシング（グリーン）
●ハーブ入りクリームチーズのスモークサーモン巻き
●ポテトサラダ
●フルーツ盛り合わせ（いちご、オレンジ）
【和風バージョン】
●マグロのタルタルに海苔トッピング+ピエトロドレッシング（グリーン）
●お豆腐+ピエトロドレッシング（オレンジ）
●ほうれん草のおひたし+ピエトロドレッシング（オレンジ）
＜ピエトロドレッシングの使い分け＞
低カロリー和風醤油（グリーン色）
：ノンオイルですが、玉ねぎのすりおろしなど旨味があるので
素材をいかしたお味に仕上げたいときにおすすめ！
定番和風しょうゆ（オレンジ色）
：オイルとお醤油のお味がしっかりしているので
お豆腐など淡白な食材の美味しさを引き立てます！
～～～～感想～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
今回、朝食がテーマでしたが、
ピエトロドレッシングのお味は複雑味があって、満足感があるので
ゆったりしたお夕食にも、お酒のおつまみのお料理にも十分活躍しそうです！
そして、このコラボイベント体験のおかげで
また、新たな食の楽しみが広がりました。
有難うございました！！
今日も
御馳走様でした。(*´∀｀*)