中山知紗オフィシャルブログ「中山知紗のおしゃれ通信」 Powered by アメブロ-photo


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2017-01-16 11:25:01

遅れすぎまして…

テーマ:日記
気付けば12月、ブログ一切あげてませんで…新年を迎えてしまいました。笑








相当遅くなりましたが、皆さまあけましておめでとうございます。








昨年は突然のご報告にはじまり、飲食に携わることになったりと変化の年でした。








新年の目標にしてはネガティヴだと武田氏につっこまれましたが、







私、今年は忍耐の年と思っています。忍耐を学びます。







…ちなみにつっこんできた武田氏の目標は、スマイリー武田 だそうです。
無理ですよ、と最速つっこんどきましたが。







忍耐、といってもー。
難しいんですけど…。
うん、まあやってみます!!






ワタクシの年末年始はというと。
年越しは兄家族が帰ってきていたので、年末に一度帰省。
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兄、日本酒肥りしていました。






バカにしていたら私も年末年始で相当肥ってまして。怖
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年越しはたいがいおウチ鍋なんですが、お供はこちら。






父の地元 高知のお酒。
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新年、お年玉あげた時のそうまくん。






この写真、私に似てるっていわれたんですけど…似てる???
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手土産は年末にほぼ渡してしまったので、新年はオードブルを。






入れられる袋がいいのなくて。涙







ロマネスコとエビ、きのこのクリーム煮
jyujyu風ポテトサラダ
鶏胸肉のハーブ焼き
もやしのペペロンチーノ
カラスミ大根
セサミロール
柿とクリームチーズの生ハム巻き






父がほぼ1人で柿食べつくしてた。いや、人数分なんですけど…。






こんな感じでしたね。






あ、2017年、我が家に新しいお友達が。
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マイク!!







せんとくんの隣に鎮座してます。
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こちらは初詣、恒例の嵐山へ行った時に見た綺麗な虹。







わかりにくいけど、途中アーチの中くぐったよーー。








えべっさんで半凶ひいて凹んだけど、今年も皆さまよろしくお願いします!!!

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2016-11-11 18:03:12

おウチゴハン

テーマ:レシピ
最近。週に二回は休肝日作れています。偉






外食は勿論勉強になるし、色々な所も行きたい!!






でも、おウチで新メニューとか考えたりするのもすきなので。
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ダイエットメニューの凍りこんにゃくステーキ!!





凍りこんにゃくはいつも常備してます。






こないだ青椒肉絲のお肉を凍りこんにゃくでしてみたよ。…そら、本来は牛肉がいいけども!!
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あとおでーん。






我が家のおでんはうどんだしを作って、最後にオイスターソースをたらします。







春菊必須、こんにゃく多めっす。
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この日はねー鉄板焼き食べたくなって。







神楽風なんていったら厚かましすぎるけど豆腐ステーキタルタルのせとか、こんにゃくとか、たくさん。







ソースはバルサミコソース、ポン酢、わさび醤油で。
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でたー!贅沢すぎるパスタ。






▪️松茸といくらのパスタ





バターで松茸とほうれん草炒めて、塩胡椒。





ゆでたパスタとゆで汁少々いれて、醤油まわしかけて完成。最後にいくらを。






簡単すぎるけど、素材のいいものはシンプルが一番!!
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この日は松茸御飯、鶏むね肉の大葉梅チーズ焼き、焼き松茸、と好きなものだらけの中に…






あまり好きではないぶり大根。







いやそういうのも作っていこうかなとね。ハイ。
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突然食べたくなったホワイト鍋。







皆さん覚えてますか?私一時やたらハマってたホワイト鍋。







それを再現。寒いからお鍋毎日でもいい!!
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煮込みハンバーグにかぼちゃポタージュ。





フルーツサラダと。







ハンバーグ、やっぱそんなに食べたい!!とはならないんだよなあー。謎
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で、いつもこんな和食に落ち着いてます。





いい白子があったから、おウチで初挑戦。白子ポン酢。






下処理しっかりしたら、クリーミーな美味しい白子ができました。嬉






久しぶり雑穀米で炊き込みご飯。






▪️梅とひじきの雑穀炊き込みご飯





生姜多めに千切りしてー、ゴハンの上に梅、ひじきと共にのせて、醤油酒お出汁少々とお水でたくだけー。
仕上げに三つ葉とごまを。
冷めても美味しいから翌朝おにぎりにしても。






これから薬膳鍋もー少し学んで作ろうと思います。
あれ美味しいんだよなあー。

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2016-11-11 17:55:21

たまには

テーマ:お仕事
仕事写真、全然載せてないのでたまには。。。笑







安定のビートップス。
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この日のヘアメイクさんもまたまた初めましてで。






色々美容の話、プライベートの話などしてました。





終わった時に、メイク変えたりしてるからってパックをくださって。






心遣いにジーーーン。涙
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そしてこの撮影日は、何と地震が!!!






長い揺れで、震災を思い出し…少し辛かったです。







仕事終わり、実家でまったりしていたら






そー子から凜渓に行くとの連絡が…怒







いやいやいや、だーかーらー!!私にいてほしいなら事前に連絡してよ!!!と怒りつつ、駆け付けました。
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とっても可愛いさとちゃんと。







誕生日お祝いってお水いただきました。ありがとね。






おウチゴハン写真なども載せましょかねーーー。
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2016-11-08 18:17:15

Sweets Bar soulmate

テーマ:食べ物
最近教えてもらった、深夜でも美味しいスイーツが食べられるバー soulmate 







スイーツが好きな女性は多いですが、メンズもいますしね。
デートにもオススメです。
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常に数種類あるけど、人気なのはなくなっちゃうーー。






私は迷わずチョコレートケーキ!
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オーナーのあきさん。






何か共通のお友達が多かった!







1人でも行きやすいですよー。







結構おひとり様多くて、あきさんが気さくに紹介してくれるから何か仲良くなる。
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チーズケーキも大好物。







でも、酒飲み的にオススメはこちら。
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おかきーーー。






塩っけが、クセになる。お酒もすすむ。






これ絶対親が好きなやつ!と予約して10個ゲットしたので今宵は実家へ帰ります。







Sweets Bar soulmate
オススメですよーーー。




Shot Bar Soulmate
06-6214-0907
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-5-21
URL
http://r.gnavi.co.jp/m1w6vp0s0000/

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2016-11-02 16:27:12

THINK10

テーマ:商品紹介
この所急に寒くなって…肌も乾燥気味…。






そんなお肌にピッタリの美容液を見つけたので載せますねー。






THINK10
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10年後のお肌を考えた美容液。







今日も10年後も美しくあるために
いつまでも美しくあるために必要なこと。
それは足りないものを外から補うのではなく、肌の細胞を再生させて内側から美しくなること。







って、私にピッタリじゃーん!と。






私、夏でも乾燥肌なので結構しっとりが好きなんだけど大丈夫かなー?と。







何か手に取った感じ、すっごくサラッとしてて物足りないんじゃ??と思ったものの…。







つけてなじませてしばらくしたら








トゥルントゥルン!!








わあーーーー!!ってなりました。笑








個人的にはピンクあんまりなので、ブルーがいいなーなんて思ってましたが








一般的には女性好みだし、洗面台に置いても映えるー。可愛らしいの。








美は1日にしてならず!じゃないけど10年後のお肌を考えるってのがツボで。







うんうん、わかる、そうなの。この年齢になるとそうなの!!て共感してました。








とってもオススメ美容液です。
メンズにもオススメ!!







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