中山知紗オフィシャルブログ「中山知紗のおしゃれ通信」 Powered by アメブロ-photo


1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
2017-02-06 16:51:50

えべっさん

テーマ:お仕事
えべっさんといえば、私は西宮えびすなんですけど。
大阪に住んだので、昨年未遂で終わった今宮戎へ。






凜渓、エデンの皆さんと。
{FA7DF55B-9730-485A-8E90-C8A4AC4374A3}
チーム凜渓。






去年相当歩いた記憶があり、アグに。
オーナーに、いつもカジュアルだよねっていわれましたけど。。。
{FD0BAE63-EC6C-4B36-9DF6-41F6DB18F049}
どっか迷子なってたくんちゃんも。
{AE5D0881-A447-44C4-9561-B88DCB059F8E}
おみくじはよくなかったけど、美味しくないものも食べたけど…。






楽しかった!!笑
{A69F0F04-8E2B-47AD-AFC1-892A1F7EEA71}
いつもありがとう!!






エデンもHARUも凜渓も!!商売繁盛でいきまっしょ!!

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
最近の画像つき記事
 もっと見る >>
2017-02-02 15:31:53

LUCKY MONSTER

テーマ:食べ物
さちさんのお店 LUCKY MONSTER がよーやくオープン!!!






というわけで、つーちゃんと行ってきました!
{805B0443-B2F1-4EB6-8486-F17B2824FDFE}
お洒落で可愛いお店。






タラレバ会で使えそうな個室も!!
{3220BCFB-46A5-45B7-80BE-EB2527C6E0A1}
フードも充実してるし、ダーツ、カラオケ完備。





凜渓からも近いので、2件目にバッチリです。






大阪市中央区東心斎橋2-2-11
日宝セブンセンタービルB1
LUCKY MONSTER
0662101147
22時から6時まで






さちさんには人参を渡すと喜びます。






おめでとうーーー!!!
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
2017-01-31 14:31:15

女将ではありません!笑

テーマ:お仕事
こちらをご覧の方は何度も書いているのでしつこく感じられたらごめんなさい。







凜渓 なんですが、
現在、料理教える際もしくは事前ご予約いただいた私のお客様が来られる際、忙しい際しか私はいないんですよ。








なので、私に会いたい方は事前ご予約か、当日でも早目にいっていただいて私が近くにいたら駆けつけますっていうスタイルなのですが。









このところ、度々ご来店いただいていたお客様。
杉田がきちんとご説明していなかった模様で。








私=女将 ではありません!!
昨年8月より経営サイドに変化というか。
とりあえず女将ではないんですよ。笑
なので普段はいませんーーー。








何度もお越しいただいたのになかなかお会いできず。
杉田から毎度鬼のように連絡がきていたので、1時間はかかると伝えて駆けつけました。汗
{9CD22FBD-7883-4A8B-B424-D7E8F298DCA4}
右から 田村様、佐々木様、後ろに森本様。







共通の知人がいて驚きましたが!!
いつもご来店ありがとうございます。
色々なお話が聞けて楽しかったです。







またお待ちしておりますねー。
…杉田が!!笑
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
2017-01-29 11:29:00

IHの恐怖…

テーマ:レシピ
えー、我が家のIH。一応まだ住んで一年も経ってないんですが。






大晦日の鍋製作中に、一口死亡…。







お鍋だったのでまだよかったのですけど、なかなかの地獄を味わいました。







とりあえず生活かかってるので元旦に緊急ダイアル連絡するも、連絡なしのつぶて。
再度急かしてたらい回されて、説明書だけ取りに来て返してくれなかったり…謎







20日ほどかかり復旧。いや、地獄をみました。







普段なら1時間で出来る料理が3時間ですよ。もーストレスフルで逆に簡単なもの作りすぎて肥った…。







さてそんな我が家のおウチゴハン。
{1560A52A-AB1A-4B5B-9B6B-E7EC731B675C}
お米よりパンやパスタが好きな私。





朝食にたまに食べたくなるのはロールパン。中身はスクランブルエッグと生ハムレタス。
{B9E0F053-7F91-46C2-B0E1-8E1C64A23889}
酔っ払いマックスになるとお腹が強烈に減ってやってしまうあるある、コンビニのグラタン。






翌朝ゾッとするので、酔いそうな日は作り置きして帰宅して食べられるようにしています。笑
{C55C75A1-D0CA-4C46-9276-40466A34C177}
パッカンおにぎりーー。






前の日のおかずの残りとか、色々入れられるし見た目が可愛いから差し入れにピッタリ。







海苔を切るのにもコツつかめてきた。
{6CB7465F-0616-49EF-955C-37318AE38F17}
大好きな鴨汁そば。おウチで初トライ。







■鴨汁そば





かつおと昆布で出汁をとり、醤油味醂お酒で濃いめのつけつゆを作るーーーー。
油をひかずに鴨肉焼いて、油すっごい出るのでそのまま白ネギを焼いてつけつゆにイン。
だけ!簡単!!





ビッグビーンズでほどよい量感の鴨肉が売ってる時があって。あったら買っちゃう!
唯一味たっぷりでどうぞーーー。
{A304C3B5-3C56-4C78-AC16-46939F2E51A3}
あと、鶏苦手なので驚かれるんだけど、胸肉、ささみ、軟骨は食べられるの。






胸肉のやわらか煮もちと飽きてきたなと、鶏南蛮風作ってみた。






自家製タルタル、きゅうりのぬか漬けでやってます。ぬか漬け生活、まだゆるーく続けています。
{BAB22541-14B5-4C88-B228-5DBEDD456E8F}
凜渓忘年会でのオードブル製作。






善意の差し入れにしようとしたら人数分て…仕事です。ハイ。






ここにも鶏南蛮いれたよー。






椎茸のチーズ焼き、
はんぺん串、
アンチョビタラモサラダ、
やげんのカレー焼き、
鶏南蛮、
タコにんにく、
生春巻き、
ローストビーフ、
トマトきゅうりクリームチーズのコロコロサラダ。
{6B737714-EDD1-4114-ADF0-EEBB3D63C913}
そして昨年のクリスマスは。






恒例のシースーでなく。






切ないおウチゴハンとなりました。






柿とクリームチーズの生ハム巻き、好評でした。
{302E8512-3B5A-477A-A395-AD986FF788F8}
あと、年々肥っていくワタシ。






もち麦が玄米よりダイエットにいいというのを聞きつけ、早速トライ。
{4D67565B-2C6A-47EF-8574-6EFA43D8525B}
白米苦手だけど、もち麦ならプチプチ食感が楽しくていけるかも!!





和食でも洋食でも、サラダしっかり摂るように心がけています。
ドレッシングはバルサミコ酢で作ることが多いかなー。






痩せるかなー切実
{97425913-7670-40F0-BA8D-1FB921417D97}
MEGリクエスト薬膳鍋。






我が家ではこんな感じでスープ作ります。
{ECBE2607-C20C-45E1-B222-3033A73EE8D2}
きのこラブなので大体これくらい入れるかな??






えのき、はたけしめじ、えりんぎ、椎茸、木耳、舞茸。
{5863EC82-581A-4C21-8722-39E10E564409}
せんとくん抱っこして、待ての姿勢のMEG。笑






ラム肉が手に入らなくて豚肉でしたけど、やっぱりラム肉食べたかったなー!
{C16FB627-52DF-4810-AD6D-B4C1C64FB0EC}
そして。色々今糖質制限スイーツ作ろうと試行錯誤中。






パルスイートでチーズケーキ作ったら大失敗して永眠しかけてたパルスイートさん。







賞味期限ギリギリなってたマスカルポーネチーズにかけてアレンジしたらデラウマ!!






混ぜるだけなので、是非!!…私のスイーツそんなんばっか。







■糖質制限スイーツ






マスカルポーネチーズにパルスイートを適量混ぜる。
砂糖入ってないココアパウダーを振りかけて…私はバンホーテンにしてます…砕いたクルミとイチゴトッピングして、マスカルポーネチーズの付属のソースまわしかけて完成。






冷蔵庫でキンキンに冷やして食べたら美味しすぎーーーー。






オススメなので、是非。







私はね、やっぱり料理は手軽さ、簡単さ。






でないと続かないもんー。毎日のようにフレンチとか出されたら、ねえ?
…って、私が和食好きなだけですけど!!!ズボラなだけですけど!!!笑






最近のおウチゴハンはこんな感じです。






スイーツは是非ともやってみてください。相変わらずワイルドレシピなのはスミマセン!何グラムとか基本計らないんでーーーー。

いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
2017-01-29 11:13:19

お祝いラッシュ

テーマ:食べ物
私の周り、11月あたり誕生日ラッシュ。
もーだから大変なんですよ毎年。涙






まずみかのお祝い。
{341BAD63-C0CF-4FDC-B719-4F08930B6A53}
ケーキはルピノーで。





nonchiにて。
{818B4368-73CE-45E9-8E01-1A1BA9EC7BE7}
わかるかなー?プレゼントはピアスに。






お似合い!!
{81CAFFC5-4BA0-4568-A5F2-BD6E609D4BBE}
お次はプリンス。





きんきのしゃぶしゃぶ食べたいってことで、ゆうやへ。
{08BCA98F-C800-4E24-A3A0-C5D8BCDD1560}
プレゼントは名刺入れに。






クリスマスシーズンだからか可愛いチャームついてた。羨
{708261C4-53BA-4A54-8A18-FE0C0C7A0962}
続いてはマブヤー。






としおに連れてってもらった延重に。

{3C6495CB-A42A-4437-BF78-BD6CF9827942}
またしても素敵なサービス。







ありがとうございます!!
{B6DBDC74-76D8-46C1-AD4B-0965B30929B3}
{26EA8DD6-01D9-475B-870D-ACDE53351CB1}
{A65AB0D0-ECBE-4EDF-AD64-8D597D0E13CA}
{35AA9614-1D92-46E3-A629-287C9954150B}
プレゼントは加藤130氏のとこのネクタイ。





マブヤーはスーツのイメージ。
{A3F696E5-8637-46A6-B770-6CD60652AC39}
続いてはブラストオーナーつーちゃん。





串揚げてんまにて。
{4F2482BA-38BC-4A64-A790-4732DBE52317}
ボーのお祝いできて以来だー。





仲良し仲良し。
{42EF5DC1-B741-4B85-8657-FE195E278D06}
そして〆は。





凜渓 料理人の かず!!
{6254D9A9-ABE4-424F-B441-A30D8B4C75A5}
隠 鳥魚 にてーーー。






プレゼントはジェラピケオム。ここ結構プレゼントによく使います。
{F1AE8A15-56A9-4DE8-BED9-F993C238421D}
隠、ホントにわかりにくいんだよね場所。





でも私好きー。






いやはや、誕生日ラッシュに追われた昨年末でした。汗

いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>

AD

このページをご覧いただくには最新のFlash Playerをインストールし、JavaScriptを有効にする必用があります。

Ameba芸能人・有名人ブログ

芸能ブログニュース

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。