最高の天ぷら

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昨夜は、久しぶりに主人とゆっくり。


夫婦で大好きな天ぷら屋さん「たきや」へ


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エビ

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雲丹を有明の海苔で巻いて

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新メニュー!松葉ガニと香箱がにの身と味噌を全部一緒にして、湯葉で巻いたもの。これはすごい!


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白子は、かぶら餡に少し辛味をアクセントに。


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店主の笠本くんとは、リッツ時代からお世話になっていて。


独立してから、まだ1年半ですが、今や予約のとれない人気店!


なんと4月まで予約いっぱいとか!


なんだか私たちまで嬉しいです


最高の夜をありがとうございました!
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