今朝、「頂き物のとうもろこしをコーンスープにしよう！」と思いつきました。
結婚祝いに友達から頂いた
”デロンギ”のミキサーを久しぶりに引っ張り出しました！
「ガァァァ～」っとして「はい！できあがり！」となる予定だったのですが、
うんともすんとも言いません
どうやら故障しているようです。。
かわいくて、すごく気に入っていたのに。。
今日は仕方なく、地味にコーンをおたまの背でつぶし、
つぶつぶのたくさん残ったままで完成となりました！
豆乳で作ったのでヘルシーだし、フレッシュなコーンがおいしくて、
これはこれでよかったです(*^▽^*)