旧友との久々のご飯❤︎
恵比寿でずっと気になってたお店へ伺いました！
バルコモドさん。
なんとこの入れ替わりの激しい恵比寿で10年やられている、老舗バル。
とっても良かったのでご紹介！
【おすすめポイント】
・グラスワインがたっくさん！(ビールもカクテルもたっくさん！)
・バルだけどお料理がとっても美味しい
・カウンターで付かず離れずが◎
お店はカウンターメイン。スペインっぽい壁が可愛いです！
おすすめポイントでも挙げたグラスワインの取り揃えはこんなに！
スペインワインというよりも、世界中のワインがズラリです。
まずはお通しのブルスケッタに合わせてCAVAで乾杯❤︎
その日のおすすめが書かれた看板メニューもあって、なにを頼むか悩んでしまいます、、！！
鮮魚のカルパッチョ3種を頼んだら、「今日は赤エビがおすすめなので4種にもできますよ」と。
なんと嬉しいご提案！もちろん4種にしました♫
バルでこんなにプリプリのお魚がいただけるとは...感動です！
こだわり旬野菜のグリーンサラダを頼んだら、こんなに色鮮やかで盛り沢山なサラダが登場！
もはやグリーンではなくてカラフルサラダです♫
人参や大根の食感も良くて、お野菜沢山食べられるのが嬉しいですね。
メインのお肉は、時間がかかるということで最初にオーダーしました。
カウンターの向こうからこちらの進み具合を見てくださっていて、ベストなタイミングで出していただけます。こういう気配り、とっても素敵ですよね。
2種盛りにして、蝦夷鹿とラムチョップに！
めちゃくちゃ美しい赤身です！蝦夷鹿はジビエらしいしっかりした味わいがありながら、とっても柔らかくジューシー。
ラムチョップはバルサミコをつけて爽やかにいただきます。
濃厚で果実味のある赤にぴったり！
お肉とワインが美味しかったので、トリッパのトマト煮込みもオーダー。
合わせてフォカッチャもおすすめしていただき、いただきました。
トロトロに煮込まれたトリッパ...そしてピザみたいな形でふわっふわのフォカッチャ。最高の組み合わせです！
最後、皆さんがおすすめしてるパスタはお腹いっぱいでたどり着けず...
でも自家製パンチェッタと長葱のオムレツをいただきました！
こちらもクッションのようにふわふわのオムレツ！ネギとパンチェッタって合うんですね〜！おうちでもやってみたくなります♫
デザートは濃厚なショコラテリーヌを。バニラアイスがついてて、最後までとっても美味しくいただけました！
色々食べて飲んで、大満足のディナーになりました◎
今回いただけなかったパスタも絶対リベンジしなきゃ！
軽く一杯とおつまみでも使えるし、しっかりした女子飲み、デートにも使える、とっても使い勝手の良いお店。
地元のおじいちゃん３人とかも来ていて、愛されてるのを感じます。
テイクアウトもやってるみたい！恵比寿でお店に悩んだら、行って間違いなしのお店です。
小さいので予約がベストかな！
ぜひチェックしてください♫
Baru Comodo （バル・バール / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9