こんにちは♡
昨日は私の尊敬する先生の
クッキングスタジオでに行って来ました😆



米国NTI認定ホリスティック栄養コンサルタントの細谷ゆかりさん


今回スタートしたばかりの
二十四節気ホリスティッククッキングスタジオ


春、夏、秋、冬の季節以外に
月と太陽のリズムを入れた地球には24の節気があるそうです。


その宇宙のリズムに合わせたお料理レシピ達



どんな食材を使うと良いのか🌟
どんな調味料をチョイスするのか

お料理を作りながら
先生の熟練の経験を聞ける会なので
とても参考になります😊




元アパレルでバイヤーをされていた経歴のある
先生だからインテリアも食器も全てがおしゃれラブ






ウェルカムドリンクにはコンブチャも入ってます♩腸活におススメおねがい


フルーツと炭酸が合う〜



今回は秋刀魚を使ったパン粉の香草焼き
鯖でもオッケーなので手軽に作れますねおねがい


 
魚のおろし方や豆知識も聞けてラッキー🌟

もう贅沢な時間!
参加者も皆さんすごい方ばかり〜

みんなで乾杯〜🥂

楽しすぎて、笑いすぎて
アイライン取れてた(笑)


サンマの香草焼きが香ばしくて
中は柔らかくてハーブの香りが🌿GOOD




トウモロコシご飯♡
上にヘンプナッツをかけて更に美味しい〜



細谷ゆかり先生が講師をされている
ヘンプシードマイスター講座
私も去年取得しましたがヘンプ味噌作りも出来るのでぜひおススメです!
9/22開催ですよ〜




これからの栄養に欠かせないヘンプの事を知って
ヘンプシードマイスターとして一緒に活動できる仲間が増えたら楽しそうおねがい




ちなみに受講した時のブログはこちら♩


元々自分自身の体質改善にと思って受けた
ホリスティック栄養学的量子力学メソッド


そこからヘンプシードマイスターになって
今回は2年間続く二十四節気ホリスティッククッキングに参加🌟

全部コンプリートしたいので
来月からワクワク楽しみですよ〜



 
最後のデザートはナシとワインのシャーベット🍷
大人のお味で美味しかったです〜


早速家に帰って息子にレッスンで習ったタレを使って夜食を作りましたよおねがい

あのタレのレシピだけでもかなり重宝しそうです〜





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ホリスティック  ネイルサロン
 SPLENDIDE(スプランディード)


アクセス方法

  • 東京メトロ副都心線「北参道駅」1番出口より徒歩3
  • JR中央・総武線各駅停車「千駄ヶ谷駅」より徒歩6
  • 都営大江戸線「国立競技場駅」A4出口より徒歩6
  • JR山手線「代々木駅」西口、都営大江戸線「代々木駅」A2出口より徒歩7

住所は顧客の方のみお知らせ致します。



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