今日は大学院のゼミだったのですが、いつもよりちょっと早めに出掛けて…
先日ブログで行きたいと書いていた、東大駒場キャンパスのすぐ近くにあるブーランジュリー
※ブーランジュリー=パン屋(フランス語)だそうです🤔
まずは父の好きそうなクロワッサン オ ザマンド🥐
贅沢なヴィエノワズリー(ブーランジェリーが作る甘い菓子パン♩)で、
アーモンドクリーム
シロップに浸したクロワッサン生地
アーモンドクリーム
シロップに浸したクロワッサン生地
という状態のものが焼き上がってます(✧Д✧)
ここのはアプリコットジャムとラム酒が効いているみたいです
ミスコンプロフィールの好きな食べ物にも"クロワッサンダマンド"を書いていたくらい大好物なのですが、久々に食べたら止まらなくなっちゃいそうなので…
明日の朝はこっちのマカダミアマロンを半分もらおうかな(ノ´▽`)ノ🌰
調べた時にもこんな風にカゴに引っかかった写真を見て、ずっと気になっていました
ナッツ、マロン、バケット生地…全部大好きなので楽しみ!
明日の朝は早起きできそうです