/ケーキセット
抹茶のオペラですが、
表記は「抹茶」となっていました。
誰もがわかりやすいようにネーミングを工夫されているのだそうです。
バタークリームは重くなく、
下層部にはチョコレートの層も。
お紅茶によく合う、
私の好きな「ケーキらしいケーキ」の甘さで、
マカロンもねっちょりせず美味しく、
バランスの良い味わいでした。
お紅茶はダージリンをセレクト。
スイーツモーニング、ドリンク付きで400円!
ひとつひとつ、丁寧に作られたお品の盛り合わせ。
サクサクのクロワッサン、
爽やかな口当たりのロールケーキ等々、
全部とても美味しかったです。
お紅茶はセイロンをセレクト。
お会計が1242円でした。
ケーキもきちんと作られたものばかりなのに、
400円を下回る物も多く、あまりの安さにびっくり。
それでも周辺のお店の中では、
お高めの価格設定なのだとか。
朝から地元のお客さんで賑わっていて、
地域に根付き愛されているお店であると感じました。
Yasuyo Haraさんがご紹介下さり、
シェフさんとお話しすることができました。
幸せ~~(*´-`)(*´-`)(*´-`)
美味しく楽しいひとときを、
ありがとうございました😊