恵那 川上屋 | 【名古屋】スイーツインフォメーション♡スイーツコンシェルジュ・花井ゆり/アムールデュショコラ・名古屋スイーツ

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恵那栗をふんだんに使用した栗きんとんを看板とする、
栗菓子の専門店。

元は洋菓子を扱うお店であったことから、
栗を使用した洋菓子類もお得意な恵那川上屋さん。
総じて優れた魅せ方が印象的で、
ビジネスセンスに長けたお店であると感じます。

《恵那川上屋》は、《川上屋》とは全くの別会社。
同じく栗きんとんで有名な《すや》も、
《恵那寿や》とは別の会社です。
名前だけ聞けば似たお店、しかしその実態は、
それぞれ特色に大きな違いを持っています。



・ひなたぼっこ
(期間限定販売)

天日で熟成した市田柿の干し柿の中に、
栗きんとんが入ったお品。
選び抜かれた干し柿と、大人気の栗きんとん。
2つの味を堪能する贅。
懐かしさを感じる独特な味わいに、
毎年の販売を待ち望むコアなファンも多い。
栗きんとんの販売終了後もしばらく購入できる、
嬉しい一品。