東別院なんてなかなか行くことないし。。
という理由で行きたいけど行く機会のなかった
「パティスリー アズュール （Patisserie AZUR）」
名城線での帰り道、思い立って東別院で降りてみた
だって２０時までやってるんですよ！ケーキ屋さんなのに珍しい～～
駅を降りたら。。
おおっほんとに何もない感じ。。高速沿いに歩いたらあるみたいだけど。。。
ほんとにこんなとこにケーキ屋さんなんてあるのか
間違ってないよねと何度も確認したくなるようなとこです
で買ってきたのがこちら。
ロールケーキ・ピストゥ・抹茶エクレア
あとラパンも買ったのにお店を出た直後なぜか箱をひっくり返してしまって
ぐちゃぐちゃに。。。
ロールケーキが崩れてるのもそのせいです。。何てこった
やっぱりツイてない時は何やってもダメみたい。。
そういや今日は朝からツイてなかった。。
抹茶エクレア３００円
抹茶エクレアは中のクリームが濃い～～
上のグラサージュも甘さしっかり
て感じ。
全体的にしっかりした甘さあります
ロールケーキ３５０円
ロールケーキは「チョコレートだけの甘さ」って書いてある通りそんなに
がっつり甘くはないかも。。
スポンジは今流行のふわふわ系ではなく、しっかりしっとりとした
フランス菓子系のスポンジ。
そしてピストゥ４５０円
ダコワーズノワゼットに
ピスタチオムース
ラスベリームース
フィアンティーヌプラリネの三層だそうですが。。
このケーキを前なんかのブログで見たら甘くて無理、みたいな意見が結構
あったけど。。見た目は軽そうだけど
…と思って食べたらガツンとした甘さにビックリします
(笑)
一番上の層と下のプラリネの甘さが結構強いみたい。
食感はサクサクしてて美味しい～～
これはガツンときますね～～
ケーキなのにガツン系です。見た目は軽そうな感じなのに(笑)
色合いはキレイ
本当に典型的なフランス菓子って感じのケーキ屋さんみたい
向こうのケーキの甘さなんてこんなもんじゃないだろうし。
こちらのケーキは食後のデザートとかじゃなくて、これだけを楽しむ
アフターヌーンティー等に食べることをオススメしたい
でもこの甘さは「甘くてこってりしたものが食べたい～～」て時に
かなりの満足感を得られそう(笑)
パティスリー アズュール （ケーキ / 東別院、金山、尾頭橋）
★★★☆☆ 3.0