ピーノ・プラートの松原さんより届く有機、無農薬野菜。
今日は、私も始めて調理するバナナのような香りの
マクワウリが届きました。その名も「ばななまくわ」。
ググってみましたが、すぐには出てこなかったので
地元の呼び名か、正式名称かはわかりません。
また、ご存知のかたおられたら教えてください
よく見かけるまくわのような縦縞は無く、
つるんとしていて、写真のように、ラグビーボールのような
形ではなく、上がすぼまったくびれの無い瓢箪のような形状。
さてさて、とっても甘い香りがしますが、お味のほうは???
ご飯の一品になるのか、スイーツで登場するのか、
早速味見して、報告しますので。
こうご期待!