河口湖ハーブフェスティバルNo.02
只今!
河口湖ハーブフェスティバル開催中!!
私は、河口湖町のアンテナショップとして富士山麓んめぇ～もん倶楽部の
メンバーと河口湖町のこだわり食材を使ったハンバーガーや
鹿コロッケ等を紹介しています！
河口湖特産のレタスやトマト、キュウリ、こだわりの厚切りベーコンを使った
ＫＢＬＢ！河口湖ベーコンレタスバーガー
河口湖特産ジビエ！高級鹿肉を河口湖産ワインでじっくり煮込んで
コロッケとした鹿コロッケ
他にも地元青唐辛子の醤油漬や自家製南蛮山椒味噌等も販売しています！
バーガー共に大人気のコロッケ！
鹿コロッケの仕込みが大変なのです！
仲間のシェフ、板前が5人がかりで昼夜問わず手作りで作っています！
さて今日もがんばるぞ～～
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
そそ！