見て下さってありがとうございます。
![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
とっても嬉しいです(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
やっぱり和食は落ち着きます…
大根 中1本
大根の葉のじく 適量
乾燥ひじき 小さじ2
お酒 大さじ1
ツナ缶 1缶(汁ごと使います)
塩 小さじ1/3
醤油 小さじ1
ごま油 適量
【作り方】
①大根は、厚さ1cmの半月切り。大根の葉は、小口切りにする。
②ひじきは水で戻して、食べやすい大きさに切る。
③フライパンにごま油をしき、大根を焼く。両面焼き色がつくまでしっかり焼き、お酒を振って水気を飛ばす。水気がなくなったら、ひたる位のお水とツナ缶の汁・ひじきを入れて煮る。アクを取り除いて、塩・醤油を加えて汁気がなくなるまで煮る。
④ツナを加え、ざっくり混ぜてひと煮立ちさせる。大根の葉のじくを最後に入れて、手早く均一に混ぜ合わせる。
完成です😊♡
![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
ポチッとしてくれたら嬉しいです😊
よろしくお願い致します♡