おはようございます。
【材料】２人分
見て下さってありがとう♡
とっても嬉しいです(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
さてさて...
うちの坊ちゃん、
なすはお味噌汁しか食べない(￣▽￣;)
なので、どうにか食べてもらうために、
あ〜でもない、こ〜でもないと模索...
結果こうなった。が、どうかな？
【材料】２人分
なす ４本
豚ひき肉 １５０ｇ
長ネギ １/２本
〇ごまドレッシング 大さじ４
【作り方】
①なすは、縦半分に切り、5mm感覚で斜めに切込みを入れてから半分に切っておく。
②長ネギは、粗みじん切りにする。
③フライパンに油をしき、ひき肉を炒める。色が変わったら、①を入れてしんなりするまで炒める。
④しんなりしたら、〇を加えてさらに炒める。全体に馴染んだら、②を入れて軽く混ぜ合わせる。
完成です😊
ポチッとしてくれたら嬉しいです😊
よろしくお願いします♡