GABANのオレガノを使って♡ほうれん草とベーコンのキッシュ

モニター企画に応募させて頂き、

商品が到着しましたので、

早速作ってみました😊

【材料】15cm深めタルト型４人分

冷凍パイシート１枚

ほうれん草２株

玉ねぎ１/２個

ベーコン４枚

〇GABANオレガノ２～３ふり

〇卵２個

〇生クリーム８０ml

〇塩コショウ少々

ピザ用チーズ適量

小麦粉適量(打ち粉用)

バター１０ｇ

【作り方】

①オーブンを１８０℃ ２０分で予熱をする。

冷凍パイシートは、使う１０分前に常温に出しておく。まな板と綿棒に小麦粉をふり、タルト型の大きさまで伸ばし、敷き込む。フォークでシート全体に穴をあける。

②敷き込んたパイシートの上にオーブンシートをのせ、重石を入れてオーブンで焼成する。１０分たった所で一旦取り出し、重石とシートを外す。

外した状態で、残り１０分焼成する。焼きあがったら、型のまま粗熱をとる。

③玉ねぎは薄切りにする。ほうれん草とベーコンは、３cm幅に切る。

④フライパンにバターを入れ、③に塩コショウをふり炒める。炒められたら、粗熱をとる。

⑤〇を全て合わせておく。オーブンを２００℃ ２５分で予熱を入れておく。

⑥②のパイシートに、ピザ用チーズ・④の順に均一に広げて入れる。最後に卵液を流し入れ、オーブンで焼成する。

✤オーブンによって、焼き時間がかわってくると思うので、調整して下さいね。

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