肉〜
って、
って、体育館を出るなり言って来た息子。
では、ガッツリ男飯いってもらいましょうか…笑
豚コマ肉 ２００ｇ
韮 １束
〇長ネギ １本
〇おろしにんにく 小さじ１
〇ごま油 大さじ２
〇鶏ガラスープの素 小さじ１
〇塩 少々(味見て調整)
〇白ゴマ 大さじ１
〇レモン汁 少々(お好みで。無くてもOK)
【作り方】
①豚コマ肉は、食べやすい大きさに切っておく。
②韮は、３cm幅に切っておく。
③ネギを斜め薄切りにして、〇をすべて合わせておく。
④③の半量をごま油をしいたフライパンに入れ、弱火で加熱する。香りがしてきたら、豚コマ肉を入れて炒める。
⑤お肉の色が変わったら韮を加え、さっと混ぜ炒める。
⑥温かいご飯の上にのせて、玉子を落としたら完成です😊
食べ盛りの男の子にはうってつけ
ポチッっとしてくれたら嬉しいです😊
よろしくお願い致します♡
