我が家の定番のご飯に合う一品です。
大根とかぶを買ったら立派な葉っぱがついていて、
しかも大根の間引き菜も買ってあって、これは作るしかない！！と
沢山の大根菜を刻みました。
紫色のやつは赤かぶの菜っぱ。
かじってみても大根菜とかわらないので、彩りもよさそうだし使ってみました。
また実験料理です。
まだ使っていない、かぶも葉っぱをカット。
このままカットしたのでおもしろい。
マジシャンが布をかけたら元通りになったりして～。ｗｗｗ
冗談はさておき、細かくした菜っぱをサッと洗います。
（結構砂が残ってたりするんですよね。株元に）
我が家で一番大きいザルとボウルにいっぱいに。
でも炒めるとすごく少なくなっちゃうんです。
胡麻油を入れたフライパンで炒めていきます。
赤かぶの色がキレイだなぁ。
味付けをして（クックパッドにレシピを入れておきました。）
仕上げに胡麻を振りかけたらできあがり★
簡単で美味しいんだ～。
でもこれ、大事に食べようと思うけど、途中でぱぱしに「炒飯の具」にされ、
全部使われてちょっとイラッとするんです。
ご飯作ってくれるのは嬉しいけど、適当に使われるのが納得ならないなっちゅです。