新鮮な野菜をゲットして、土曜のお昼はインスタントラーメンにしました。
我が家のインスタントラーメンは野菜たっぷり♪
もちろんきのこも♪
今回はチンゲン菜・にんじん・きゃべつ・しいたけ・ピーマン
サッと炒めて、スープの素と分量の水を入れて煮込みます。
別鍋で茹でた麺をどんぶりに♪
野菜をのせて、スープを入れます。
スープは少し残しておきます。
そこに、とき卵を入れて、ふわふわの卵をつくります。
最後に卵をかけたらできあがり♪
おいしそうでしょ？
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