我が家の通称『ピラピラサラダ』
ピラピラじゃ可愛くないので『リボンサラダ』ってしてみましたσ(≧ω≦*)
ピーラーで削る時、ちょっぴり力が入ってしまったのでΣ(゜Д゜)分厚いですが。。。
薄いと、味染みが早いですよ～
【材料】
にんじん・・・大１本(小なら２本でも)
☆玉ねぎ・・・１/２個
☆ツナ缶(油切りする)・・・１缶
☆オリーブオイル・・・小さじ１
☆レモン汁・・・大さじ１
☆ハチミツ・・・大さじ１
☆塩・・・小さじ１
☆黒こしょう・・・適量
【作り方】
１ 玉ねぎをみじん切りにし、５００Wで２分くらいレンチンする。
２ ☆の材料を混ぜ合わせる。
３ にんじんをピーラーで削り、２と合える。
４ ３０分～１時間ほど冷蔵庫で冷やして出来上がり～♪
※ 仕上げにパセリを散らしました❤
なほち。さんのお料理をもっと見る