雑穀米ワッフル

こんばんは

今日は雨でシフトカットになってしまったので実家にいます★

実はアプリの調子が悪くてiPhoneから記事が投稿できなくなってしまいました。。

ずっと送信中で、起動しても勝手に閉じちゃう！

改善策ご存じの方、、助けてください笑

そんなわけで

これは、木曜のわたしのお昼ごはん

炊いたお米で作ったヘルシーなワッフルです～＾＾♥

ワッフルと言えば、

さくさく食感orふわふわ食感

の２種類が思いつきますが、これは新食感

お米の力でもちもちっとします(-^□^-)

腹持ちもいいからこれまたダイエットにもってこい

私は雑穀を混ぜてお米を炊きました

そして超カンタン☆

おやつにもぴったりですよ(｡･ω･)ﾉﾞ♥

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「雑穀米ワッフル」

＜材料＞正方形２個分　※ワッフルメーカー使用

雑穀を混ぜて炊いたご飯　　　　　　　　　100g　　　　　　　

地粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　70g

水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1/2カップ

塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

メープルシロップ　　　　　　　　　　　　　　お好みで適宜　

＜下準備＞

・ごはんを炊き、冷ます。

＜作り方＞

１、材料をすべてボールに入れて混ぜる。

２、ワッフルメーカーを温め、型に菜種油(分量外)を塗る。

　　高温サインが点いたら生地を流し入れ、かるく正方形にのばし、

約１０分焼く。

３、お好みでメープルシロップをかけて召し上がれ♪

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ジャムやカットしたフルーツ、あんこ、などなど。

お好きなものをトッピングしてくださいね♥

甘さがないので、スクランブルエッグ×ハム×ソーセージ…のように具材を乗っけても美味しいかも

１個は自分のお昼。

もう一個はパート帰りの母へ、冷蔵庫に忍ばせて出かけました

母はひょっとしたら私の作るおやつが私より好きです

でもよく考えたら炊いたお米だから

冷蔵庫入れたら硬くなっちゃうかもしれないと((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ

思ったときは時すでに遅し。

母は硬いまま食べるはめになりましたが、

冷めちゃった場合

冷蔵庫に入れて保存する場合

は、ラップでくるんで軽くチンするのがオススメです(´∀｀)ノ

お試しあれヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ