ネギ塩豚カルビ丼～

オハヨーゴザイマス

夜も遅く忙しい日々が続いております。。。

そんな時はやっぱり丼。そして肉。

「ネギ塩豚カルビ丼」

豚バラスライスよりブロックの方がお安い今日この頃なので、

豚バラブロックを切って作りました。

ごま油で炒めた豚バラブロックに、

すりおろしたニンニクにお酒、ウエイパー、塩コショウで味付けして

たっぷりのネギと水溶き片栗粉で軽くとろみをつけて