スモークサーモンマリネ・カブの漬物~ 「スモークサーモンのマリネ」 久しぶりにスモークサーモンでマリネを。 スモークサーモンとスライスしたアーリーレッド・パプリカを オリーブオイルとお酢2対1とレモン汁(ポッカレモン)適当を 混ぜ合わせて冷蔵庫に少し寝かせて味を馴染ませます。 大きいカブの漬物 これは大きすぎるので8等分にしましたが、 普通の大きさの株のお漬物は 切らないで丸のままかじりつくのが美味しいんですよ~ じゅわっと株の味も食感も最高で大好きな食べ方です