豚肉のクリーム煮~の~カルボナーラ | 『いつも自分の世界です』

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適当に書いてる備忘録&独り言の自己満ブログです。

 

「豚肉のクリーム煮」

 

 

安売りしていた豚ばらブロックと小松菜・しめじをバター

 

炒め余分な油をとったら

ハウスのシチューミクスを牛乳だけでときルーを

固め・濃いめのクリーム煮にしました。

 

 

 

 

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「余った豚肉のクリーム煮で作ったカルボナーラ」

 

 

そして余ったクリームには再度たっぷりのパルメザンと

牛乳で・卵の黄身で柔らかくして今度はカルボナーラソースに

生パスタで頂きました。

味が変わって楽しめた1品でした音譜

 

 

 

 

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